Кремовий мрійливий рецепт фруктового салату
Мій вершковий мрійний фруктовий салат - це просте блюдо, яке можна їсти цілий рік, але особисто - мені найбільше подобається у весняно-літній час. Сорт свіжих фруктів у цей місяць є найвищим піком. Тут немає жорстких і швидких правил, просто використовуйте улюблені фрукти і, безумовно, вибирайте фрукти, які в сезон і стиглі, але тверді.

Цей рецепт - чудовий спосіб залучити своїх дітей на кухню, щоб допомогти, залежно від їх віку. Це також цікавий спосіб додати більше фруктів у раціон вашої родини. Практично всі фрукти містять різні вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, фолієву кислоту та калій. Фрукти також є дуже хорошим джерелом харчових волокон, а також з високим вмістом антиоксидантів.

Це ідеальний десерт, який можна подати особливо при розвазі, оскільки його можна приготувати заздалегідь. Це також впевнений вогонь, як у дітей, так і у дорослих.

Фрукти: банани, яблука, апельсини, папайя, манго, виноград, диня, медова роса, ківі, груші, сливи, чорниця, малина, ожина…


КРЕМІЙНА ДРЕМНА ФРУКТНА САЛАД

Інгредієнти:

½ склянки важких збитих вершків
1 ст.л цукру за смаком
½ склянки сметани
щіпка меленого порошку кардамону
щіпка духмяного порошку
щіпка свіжоспеченого мускатного горіха
дрібка солі
1 склянка кубиків ананаса
1 невеликий персик, нарізаний кубиками
½ склянки нарізаної кубиками дині (як диня або медова роса)
½ манго, кубиками
½ яблуко, нарізане кубиками (я використовував бабусю Сміта)
1 склянка апельсинових сегментів
4-5 полуниць, нарізаних шматочками
½ склянки винограду без кісточок (будь-якого кольору), наполовину
½ склянки вишні без коріння та вдвічі
½ склянки насіння граната
¼ склянка підсолоджених кокосових пластівців, злегка підсмажених
½ склянки подрібнених підсмажених горіхів для гарніру (таких як мигдаль, кешью, фісташки ...)
трохи злегка підсмажених підсолоджених пластівців кокосового горіха і подрібнених підсмажених горіхів для гарніру

МЕТОД:

У великій мисці для змішування з’єднайте важкі збиті вершки з цукром і збийте до тих пір, поки ви не отримаєте жорстких вершин. Я використовував стоячий кухонний змішувач, але якщо ви віддаєте перевагу робити це вручну - це чудова тренування ☺.

Далі збийте в сметану разом зі спеціями (мелений порошок кардамону, порошок з перцем, свіжоспечений мускатний горіх і сіль). Потім додайте в усі підготовлені фрукти разом з злегка підсмаженими пластівцями кокосового горіха і підсмаженими горіхами. Акуратно перемішайте, щоб з’єднати всі інгредієнти разом. Накрийте миску щільно пластиковою упаковкою і поставте в холодильник кілька годин перед подачею. Перед подачею гарніруйте трохи додаткових підсмажених пластівців кокосового горіха і подрібнених горіхів.

 фото Крем-фруктовий салат.jpg

БЮЛЕТИН: Запрошую підписатися на наш безкоштовний щотижневий інформаційний бюлетень. Це дає вам усі оновлення веб-сайту індійської їжі. Іноді в цьому інформаційному бюлетені є додаткова інформація про рецепти, яких немає в статтях. Заповніть порожню під статтею адресу електронної пошти - який ніколи не передається за межі цього веб-сайту. Ми ніколи не продаватимемо чи торгуватимемо вашою особистою інформацією.

Відео Інструкція: Бесподобный ТОРТ АПФЕЛЬМУСС, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles (Може 2024).