Волокна
Існує п’ять основних видів клітковини: целюлоза, гемікулоза, камедь, лігнін та пектин. Волокна вже давно асоціюються з регулярністю, але є й інші переваги для здоров’я.

Дієти з високим вмістом розчинної клітковини та низьким вмістом жиру можуть знизити ризик виникнення деяких видів раку, а також було показано, що вони сприяють здоров’ю серцево-судинної системи. Крім того, дієти з високим вмістом клітковини допомагають контролювати рівень глюкози в крові та зменшують ризик розвитку дивертикуліту та інших порушень травлення.

Національний інститут раку рекомендує дієтичному харчуванню від 25 до 35 грам клітковини на день для дорослих, але більшість людей споживають лише приблизно половину цієї кількості.

Джерела харчування:
  • фрукти
  • овочі
  • "цільного зерна
  • насіння
  • горіхи

Доповнюючи, шукайте товари з:
  • всі п'ять основних типів клітковини в одному джерелі
  • суміш розчинної і нерозчинної клітковини
  • отримують з фруктів, овочів, цільнозернових та горіхів

Поверніться до Основного поживного словника
Для інформаційного бюлетеня для здоров'я, схуднення та природного харчування натисніть тут.

Клацніть тут для Карта сайту

Щоб підписатися на розсилку харчування, просто введіть свою електронну адресу в поле підписки внизу цієї сторінки.

© Авторське право Мосс Грін. Всі права захищені.