Рецепт суп удачі

• Може 16, 2024

Раз у раз гарячий горщик супу - це ідеальна страва. Суп існує, мабуть, так довго, як їли люди. Основний суп має якусь рідину (вода, бульйон) і овочі, а іноді і м'ясо. Можливості нескінченні, і ви можете змінювати інгредієнти, виходячи з того, що у вас є під рукою або що ви відчуваєте, як їсти. Рідка основа супів дозволяє їм легко засвоюватися, що чудово, коли ви не почуваєте себе добре; одна з причин суп з курячої локшини призначається при застуді. Більшість супів є теплими, що ідеально, коли не погода. Вони можуть бути вигадливими або простими, гострими або солодкими. Супи чудово підходять для розширення продуктового бюджету та використання залишків. Суп - це дивовижна їжа!

Цей рецепт супу удачі простий і смачний і подає 6.

Інгредієнти:

1 ч. Л води
2 солодкі картоплі
2 розсаджених картоплі
2 ями
1 велика цибуля
1 помідор
1 ч. Л. томатна паста
Щіпку чебрецю
1 ст. часниковий порошок
1 курячий бульйонний кубик

Напрямки:

Наріжте картоплю і ям кубиками розміром з кусанням і промийте, щоб видалити зайвий крохмаль. У великому горщику відваріть картоплю та ямс з часниковою пудрою 15 хвилин.

Дрібно нарізати цибулю і помідор і додати в банку. Перемішайте томатну пасту, курячий бульйон і чебрець і варіть ще 15 хвилин. Добре розмішайте і перевірте ніжність картоплі виделкою. Якщо виделка переходить у картоплю з невеликим опором, суп готовий до вживання!

Подавати з теплим хрустким хлібом.

Варіації:

Оскільки цей суп є дуже базовим, він може бути основою для багатьох інших супів. Можна зробити це куряче тушковане м’ясо, вилучивши 2 склянки води після перших 15 хвилин закипання і додавши варену курку, моркву і трохи зайвого чебрецю. Крохмаль з картоплі згустить воду в рагу.

Замість курячого бульйону додайте яловичий бульйон і трохи вареної яловичої яловичини, тушковане м'ясо або заливку, обсмажену разом з морквою, орегано і щіпкою розмарину для овочевого супу з яловичини.

Моя родина завжди любила супи. Я створила багато різних рецептів і навіть експериментувала з тим, що просто кидала речі в горщик і бачила, що відбувається. Я навіть не можу вибрати одного як улюбленого, оскільки це залежить від мого настрою.

Який ваш улюблений суп?

Відео Інструкція: Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт (Може 2024).