Вирощування звичайного перламутру як садова рослина
Ця стаття присвячена тому, як виростити звичайний потік як садова рослина та його історичне використання.

Зростає

Насіння перламуну залишається життєздатним близько п’яти років. Це може допомогти пояснити, чому він може легко стати бур’яном. Дрібні насіння, як правило, висівають навесні, коли небезпека заморозків минула. В Англії його традиційно садили в квітні. В основному його вирощують як літній овоч в США.

Можна посадити більш ранню або пізню обрізку, якщо ви можете використовувати холодну раму, парник або гвоздику. Якщо рослинам забезпечено належний захист від холодів, можна робити посадки ранньою осінню для використання взимку.

Більшість культурних сортів готові до збирання як овоч або салат приблизно за 60 днів з моменту висівання насіння. Як правило, ви можете збирати урожай два-три рази до виснаження рослин.

Історія

Мабуть, портулак спочатку був уродженим Індії. Звідти він був представлений у більшості інших районів світу. У часи колоніальної епохи її ввели в Америку.

"Примітки Стуртеванта про їстівні рослини" зазначає, що портулак був вихідним з субтропічних та тропічних районів, але зараз поширився і на більшості інших районів світу. Вперше згадується в Англії в 1582 році, і, очевидно, походить з Європи. Його вирощували в Ємені.

Чемплайн повідомив, що в 1605 році він був використаний як овоч корінними американцями. Пітер Калм був учнем і другом Ліннея. Йому було доручено приїхати в Новий Світ, щоб зібрати нові рослини для Ліннея в колоніальні часи. Він побачив цю дику, що росте серед кукурудзяних полів корінних американців. Мабуть, його вирощували і в Бразилії в 1600-х роках.

Джон Паркінсон опублікував книгу під назвою «Сад приємних квітів» у 1629 році в Англії. У цій назві він перелічив портулак у главі під садом. Він сказав, що насіння посіяли у квітні між садовими грядками. У деяких садах він зауважив, що його також висівали в гною в кінці літа після вилучення баштанних культур та винограду. Потім портулак рос до зими. Він повідомив, що його вживають так само, як і салат, особливо влітку. Він також рекомендував і рослини, і насіння в лікарських цілях.

Один англійський письменник, Вільям Коббетт, мало гарно сказав про портулак. Він написав, що це "дурний бур'ян, який їдять французи та свині, коли більше нічого не можуть отримати. Обидва використовують його в салаті, тобто в сирому вигляді ».

Перлайн входив до списку садових трав Йозеліна, які вирощували в американських садах під час колоніальної доби. У той час його називали ганчіркою.
Перлайн був занесений Леонардом Мейгером, автором «Англійського садівника», як садова рослина. Він включав гречанину під салатні трави та коріння.

Ця рослина була одним із видів, який Ганді заохочував людей Індії до зростання для самодостатності.


Опис

Перламут має товсте м'ясисте, червонувате стебло. Гладка і кругла, це, як правило, крихке. Росте дуже близько до землі. Часто стебла дадуть коріння на вузлах. Зрештою, зріла рослина може вирости і утворювати великий килимок на кілька футів поперек.

Самі жирні, товсті листя мають форму клина. Хоча вони можуть здатися протилежними, вони насправді чергуються. Зеленувате зверху, листя на нижній стороні пурпурне.

Приблизно через місяць після посадки насіння почнуть з’являтися перші квіти. Дуже крихітні жовті цвітіння відкриваються кінцево і з пазух листя.

Ви, безсумнівно, чули: "Не пускай бур'ян насіння". Це, безумовно, вірно з purslane. Як тільки квіти розкриються, насіння почнуть закладатися протягом приблизно тижня до десяти днів. Що робить його ще більш проблематичним, це те, що насіння продовжуватимуть дозрівати навіть після того, як ви витягнете рослину. Це тому, що рослина накопичила достатньо енергії для цього. Тому, якщо ви намагаєтеся позбутися purslane, не намагайтеся компостувати його. Якщо купа компосту недостатньо гаряча, щоб знищити насіння, ви отримаєте більше рослин, яких не хочете. Оскільки рослина має настільки високу харчову цінність, альтернативою є додавання його в салати та отримання переваг, які він може запропонувати.

Відео Інструкція: На Львівщині використовують технологію вирощування лісу, яка не має аналогів в Україні (Квітня 2024).