Рецепт лушпиння жолудя на лусочку
Повітря стає все прохолоднішим у Північній Америці, коли яскраві сплески червоних та помаранчевих відтінків пишно прикрашають земну шубу, щоб означати, що починається новий сезон життя. Деякі Рідні Предки відзначали час врожаю молитовними обрядами, дякуючи та вихваляючи Творця. Пізнє літо чи рання осінь був час запропонувати дяку Божеству за вдалий вегетаційний період і за те, щоб проживати зиму.

Зв’язок із Творцем і визнання ним були життєво важливими елементами корінної культури та обрядів. Спів, танці, ритуали та молитва висловлювали похвалу та подяку. Яскравий, новий Бабусиний місяць осені забезпечив довший робочий день для збирання врожаю. У дусі вдячності та подяки ось вам підсмажене солодке частування, щоб насолоджуватися з коханими під прекрасним місяцем врожаю!

Загальний час: 1:10
Підготовка: 10 хвилин
Випікати: 1 година
Врожайність 2 порції

Інгредієнти:

1 Кабачок з жолудями, розрізаний навпіл
2 столові ложки коричневого цукру
2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
2 столові ложки Кленовий сироп
Сіль і перець

Напрямки:

Попередньо розігрійте духовку до 400 градусів.

Промийте і очистіть кабачок жолудя прохолодною водою, перш ніж розрізати навпіл. Вичавте насіння і м’якушку з нарізаної кабачків жолудя і відкиньте.

З’єднайте коричневий цукор, вершкове масло і сироп в невеликій мисці для перемішування і перемішайте гумовим шпателем до тих пір, поки не змішаться. Додати сіль і перець за смаком.

Розділіть масляну суміш на 2 половинки кабачків жолудя.

Натирайте порожнини та облямівки кабачків масляною сумішшю. Для цього добре працює невелика пензлика для кондитерських виробів.

Покладіть кабачковий жолудь на лист для випічки, виріжте стороною догори. Випікайте при 400 градусах F. близько 1 години, поки кабачки не стануть м’якими, коли проткніть виделкою.

Перед подачею дайте посидіти кілька хвилин, щоб масло з сумішшю змочилося в кабачці, смачно!

Замість цього можна використовувати коричневий цукрозамінник і сироп без цукру, аромат все ще чудовий.

Спеції, такі як кориця та мускатний горіх, також підсилюють аромат кабачків жолудя, і його можна посипати зверху перед випічкою або додавати до суміші з маслом, за смаком.

Цей святковий рецепт урожаю можна розігріти в духовці при температурі 250 градусів F. За кілька хвилин до подачі, якщо буде зроблено достроково, або подати знову пізніше.

Подавайте половину на людину або наріжте на менші порції для спільного використання. Щасливий урожай!

«Ти, Великий Духу, Творець гір і долин. Ти мій батько, ти моя мати. Ви дали дощу, щоб змусити кукурудзу рости, і сонечко її дозріти. Тепер у Ваших силах починається врожай ». Американські молитви врожаю

Відео Інструкція: Як правильно вживати часник, щоб не нашкодити здоров’ю (Квітня 2024).