Рецепт медової гірчиці з вінегрету

• Може 9, 2024

Я справді не можу придумати щось більш освіжаюче, швидке та просте, ніж приємний салат до їжі. Ви можете отримати різноманітні овочі, фрукти та білки в дуже наповненій 1-блюдовій страві. Ви дійсно не можете їсти занадто багато салату, і вам ніколи не набридне, тому що можливості салату нескінченні! Однак ви можете перестаратися з висококалорійними та жирними начинками. Багато людей вважають «салатом» невелику кількість (менше 1 склянки) салату з айсберга, кілька нарізаних кубиками помідорів, столову ложку подрібненої моркви та накопичення шматочків сала, подрібненого сиру, грінок та вершкового салатного салату. Це салат пішов не так.

Почніть з основи вашого салату: листя зелені. Подивіться на різноманітність і подумайте за салатами айсберга. Існує так багато різних видів салату, тому спробуйте отримати суміш. Яловичимо його шпинатом або подрібненою капустою. Ця різноманітна зелень пропонує більше поживних речовин через вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фітохімічні речовини. Додайте до салату стільки різноманітних овочів: морква, помідори, огірки, болгарський перець, цукровий горошок, редька, брокколі, цвітна капуста ... з глузду з’їдемо! Додайте трохи фруктів для трохи доданої солодкості: такі сухофрукти, як родзинки або брусниця, чудово підходять, так само як і нарізане кубиками яблуко, нарізані кубиками груші або гранат. Фрукти та овочі забезпечують клітковину, яка дуже наповнює, а додатковий білок допоможе вам довше відчувати себе повноцінними. Горіхи, насіння соняшнику, нарізана курятина чи яловичина, курячі горох чи інші бобові - це лише кілька способів включити білок у свій салат. Сир - улюблена начинка для салатів, але це також їжа з більшим вмістом натрію та жирів. Більшість людей не вимірюють сир і закінчують декількома порціями на своїх салатах. Вибирайте сильніший смачний сир, щоб ви могли піти далі менше. Фета - одна з моїх улюблених.

Нарешті, у нас є перев'язка. Ось де люди, як правило, недооцінюють і переповнюють. Я бачив, як люди заливають стільки, скільки ½ склянки салатної заправки, коли розмір порції становить лише 2 столові ложки. Я віддаю перевагу заправці для салату в стилі вінегрет, а не кремовим заправкам. Більш легкі заправки підсилюють і допомагають збалансувати смаки в салатній заправці, а не задушити її. Якщо ви відчуваєте, що не можете контролювати використання салатної заправки, можете спробувати цей трюк: деякі люди люблять занурити виделку в салатну заправку, перш ніж класти салат на виделку. Таким чином заправка салату в кінцевому підсумку розподіляється через кожен шматочок.

Ось одна з моїх улюблених домашніх приправ для салатів. Це швидко і просто. Зробіть партію і зберігайте в скляній ємності з кришкою в холодильнику, коли вам потрібні салати!

Медова гірчиця вінегрета
½ склянки оливкової олії
½ склянки яблучного оцту
1 столова ложка меду
1/3 склянки приготованої гірчиці Діжон
1 столова ложка лимонного соку
2 зубчики часнику, дрібно нарізані кубиками
З’єднайте всі інгредієнти в скляній банці з кришкою. Щільно закрийте і струсіть, щоб з'єднати.

Відео Інструкція: Крылышки в остром соусе. Рецепт на новый год 2020 (Може 2024).