Чай з льодом на снігу

• Може 19, 2024

Холодний чай Sno-Cones!

Хочете по-справжньому чудовий спосіб перемогти спеку? Хочете подати своїй сім’ї щось низькокалорійне, добре для них і надзвичайно освіжаюче - хто не прав? Можна придбати багато заморожених частувань, але я включила кілька справді чудових рецептів чаю з льодом, поданих по-іншому. Замість чаю, поданого з кубиками льоду, чому б не заморозити чай і зробити його замість льоду! Складіть ці рецепти рано вранці і подайте пізно вдень або десерт з вечерею. Це порадує дітей, і це може бути настільки ж дорослим, як це теж зробити, і вам також не потрібно мати машину Sno-cone.

Ось коротка історія Снігової чи Сну-конуса, залежно від того, звідки ви можете бути:

Більшість джерел сходяться на думці, що в історії снігових конусів було як мінімум два принципових гравці та винахідники. Починаючи з Державного ярмарку в Техасі і близько 1919 року, чоловік на ім'я Самуель Барт з Далласу продав те, що він назвав сніговою шишкою. До 1920 року містер Барт вийшов із машиною для виготовлення снігових шишок; яку він потім запатентував.

Незабаром після цього, приблизно в 1934 році, Ернест Хансен винайшов те, що було відомо як бритва для льоду. Він також запатентував цю машину. Містер Хансен був з Нового Орлеана, який має надто давні традиції подачі сну-шишок.

Деякі інші джерела вважають, що снігові шишки існували ще з часів Римської імперії, коли сніг тягнувся з гір, а солодкий цукор капав на вершину, створюючи таким чином першу снігову шишку. Поки інші вважають, що Новий Орлеан виготовляв сно-шишки вручну, використовуючи дерев’яний літак на початку 1920-х.

Все-таки в 19 столітті японці іммігрували на Гаваї. Вони досить відомі тим, що називається гавайським льодом. Це голений лід, поданий із совкою ванільного морозива та ароматами тропічних фруктів.

Снігові шишки мають хрусткий лід голого типу з меншим вмістом сиропу. Шишки - це тонкий порошкоподібний лід, наповнений солодким сиропом і подається ложкою або соломкою.

І нарешті, граніт, який є напівзамороженим десертом, походження якого знаходиться в Італії, подається більше як напой сльозистого типу. Також поставляється з ложкою або соломкою. (Не плутайте з італійським льодом, який роблять як морозиво / сорбет)

Диня-чай Снігова шишка

Яке обладнання вам знадобиться:
Невелика каструля
Блендер
Ручне сито / сито

3 ст. цукор (за бажанням можна використовувати замінники цукру)
2/3 С води
1/3 С свіжої м’яти або розмарину
2C кавуна (нарізати шматочками - ми використовували несірий кавун & що рекомендується)
3 - 4 улюблені (червоні) пакетики з трав'яним чаєм або зелені чайні пакетики
Abt 3 C кубиків льоду

(* тому, що ми використовуємо кавун, використовуємо червону траву, яка не зіткнеться з кавуном, таким як полуниця, наприклад).

Крок 1. У невеликій каструлі закип’ятіть воду, тепер додайте зелень, і тримайте на павороті приблизно близько. 2 хвилини. Зняти з вогню.

Крок 2. Додайте чайні пакетики і дайте настоятися протягом 5 хвилин.
Крок 3. Відкиньте чайні пакетики і вийміть трави за допомогою ситечка.
Крок 4. Залиште повністю охолонути до кімнатної температури.
Крок 5. Додати цукор і перемішати до розчинення.
Крок 5. Додайте шматочки кавуна в блендер. Пюре.
Крок 6. Додайте кавун до чайної суміші та заморожуйте протягом 4 - 8 годин.
Коли буде готово
Крок 7. Помістіть заморожену суміш кавуна в блендер, додайте по черзі кубики льоду, поки блендер включений. Змішуйте це до тих пір, поки не сформується сльозова / крижана текстура
Подавайте безпосередньо. Приблизно 4 порції

Вирослий зелений чай Granita

Обладнання, яке вам потрібно:
2 середні духові посудини
Сито або ручне ситечко
Невеликий (8 дюймовий) посуд для випічки
Невелика каструля
Вилка

3С окропу
4 пакетики чаю (ваш улюблений зелений чай будь-якого типу)
Імбир (бажано свіжий очищений від шкірки) четвертинками
½ С мед
3 ложки лимонного соку

Крок 1. Закип’ятіть воду в каструлі. Скориставшись однією з посудин для духовки, додайте в миску пакетики з імбиром та чаєм, а потім залийте їх окропом. Накрийте кришкою 5 хвилин.
Крок 2. Тепер додайте мед & лимон і перемішайте.
Крок 3. Використовуючи другу миску, процідіть або просіюйте всю рідину (викиньте тверді трави і чайні пакетики)
Крок 4. Остудіть до кімнатної температури. По готовності вилийте це у вашу форму для випічки.
Крок 5. Заморозьте не менше 8 годин.
Крок 6. Після закінчення гоління виделкою над верхівками, розпушуючи шматки та великі виголені шматочки, покладіть у чашки для подачі та подайте ложкою!

Насолоджуйтесь чаєм як снігова шишка!

Відео Інструкція: ABS (АБС) - як це працює на льоду і снігу? (Може 2024).