Рецепт смаженої стейк з південної страви, що додається в горщик

• Може 7, 2024

Іноді приємно мати гарне блюдо з м'ясом та картоплею для холодних зимових ночей. На жаль, більшість з нас не має багато часу для приготування їжі в ті холодні зимові ночі. Миттєві горщики® існують вже деякий час, і вони є одним з найкращих часових засідань. Зазвичай обід, який займає кілька годин у повільній плиті або духовці, може бути закінчений менше ніж за годину в миттєвому горщику, і це Смажений стейк з південної країни (не плутати з смаженим курячим стейком, який зовсім інший) не є винятком. Його можна ідеально приготувати досконалості менш ніж за 30 хвилин. Мені подобається подавати його з картопляним пюре та овочами, і оскільки миттєвий роздрібнений червоний картопля займає лише 12 хвилин у миттєвому горщику і не потребує лущення, вони є ідеальним супроводом.


4 порції

1 фунт яловичих кубиків стейків
6 столових ложок борошна
1/2 чайної ложки свіжомолотого чорного перцю
1/2 чайної ложки солі

2 столові ложки рослинного масла

1 середня цибулина, нарізана шматочками

2 склянки води
1 конверт суп з цибулею

Сіль і свіжомолотий перець за смаком

1. Наріжте м'ясо на порційні шматки.
2. Змішайте борошно, сіль і перець; подрібнити м’ясо в борошняну суміш.
3. Нагрійте 2 столові ложки олії в миттєвому горщику на сотейнику.
4. Обсмажте м'ясо з двох сторін.
5. Посипте цибулю над м’ясом і залийте водою; посипте суміш цибулевого супу по всій.
6. Накрийте горщик, встановіть клапан на герметизацію і встановіть вручну на 20 хвилин.
7. По закінченні циклу відпустіть тиск.
8. Змішайте приправлене борошно, що залишилося, з 1/2 склянки холодної води і перемішуйте до однорідності (я використовую мій кульовий блендер, щоб видалити всі грудочки борошна).
9. Перемішати в соус і варити соус до загустіння.
10. Смакуйте приправою і при необхідності додайте сіль і перець. Подавати з картопляним пюре.

Сума на порцію
Калорійність 479 Калорій жиру 306
Відсоток загальної кількості калорій від: жирів 64% білка, 21% вуглеводів. 16%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 34 гр
Насичений жир 12 гр
Холестерин 88 мг
Натрію 1220 мг
Загальний вуглевод 19 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 0 гр
Білок 25 гр

Вітамін А 0% Вітамін С 6% Кальцій 0% Залізо 17%

Відео Інструкція: Печена картопля із сирним соусом – рецепти Сенічкіна (Може 2024).