Рецепт фаршированих свинячих відбивних з горщика

• Може 6, 2024

Фаршировані свинячі котлети здавна стали популярною їжею комфорту. З популярністю миттєвого горщика вони зараз є Швидкий комфортна їжа, особливо при використанні коробки з начинкою. Свинячі котлети підрум'янюються, кишеню прорізають посередині, а кишеню наповнюють начинкою. Після збирання Миттєві фаршировані свинячі відбивні займіть лише п’ять хвилин часу на приготування (пам’ятайте, що потрібно трохи більше часу, щоб горщик піднявся тиском) Вони виходять ніжними і соковитими, і є багато ароматного соку, який залити їх.

8 порцій

8 центральних нарізаних свинячих котлет, товщиною 1 "
Приправа сіль, (ваша улюблена) (я використовую Smokey Mesquite)
2 столові ложки оливкової олії

Набивання:
1 6 унція пакетова суміш для кукурудзяного хліба (суха)
1/4 склянки вершкового масла
1 2/3 склянки води

1 склянка білого вина
4 чайні ложки зернистого курячого бульйону

2 склянки води

1. Нарізати котлети будь-якого видимого жиру і посипати приправою сіллю.
2. Нагрійте оливкову олію в миттєвому посуді на соусі і обсмажте відбивні з обох боків партіями.
3. Вийміть котлети з миттєвого горщика і відкладіть на тарілку; нарізати кожен котлет, утворюючи кишеню.
4. Додайте вино і курячий бульйон в миттєвий горщик (все ще знаходиться в соусі), перемішайте і дайте варити, вискоблюючи шматочки знизу, поки суміш не зменшиться наполовину і трохи загусне.
5. Тим часом зробіть начинка: довести воду і масло до кипіння; розмішайте в суміші для начинки, накрийте кришкою і дайте постояти 5 хвилин.
6. Засипте виделкою, і коли свинячі котлети підрум'янилися, наповніть кожну кишеню начинкою.
7. Розкладіть відбивні, фаршировані стороною догори в миттєвий горщик; налийте воду по всьому.
8. Накрийте горщик, встановіть клапан на герметизацію і встановіть горщик вручну на 5 хвилин.
9. Коли цикл закінчений, дайте сидіти 10 хвилин, після чого відпустіть тиск і покладіть відбивні на блюдо, що подається.
10. Вилийте соки в ситечко, встановлене над відбивними.

Сума на порцію
Калорійність 367 Калорій жиру 156
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 43% білка 34% вуглеводів. 18%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 17 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 90 мг
Натрій 727 мг
Загальний вуглевод 16 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 2 гр
Білок 31 гр

Вітамін А 5% Вітамін С 0% Кальцій 0% Залізо 18%

Відео Інструкція: "Азбука смаку" Тушена квашена капуста з ребрами (Може 2024).