Рецепт сирної запіканки Джона Уейна

• Квітня 29, 2024

Роки тому я натрапив на рецепт Сирна запіканка Джона Уейна. Я зробив це для своєї молодої родини; нам це сподобалось і було його на вечерю кілька разів. Я втратив рецепт, і роками думав над ним і навіть шукав його без успіху. Однак він нещодавно з’явився на моєму каналі Pinterest, і я не втрачав часу на його підготовку. Я поняття не маю, чому його названо на честь Джона Уейна, але я впевнений, що він би його любив.

Рецепт швидко і легко складається, особливо сьогодні, коли тертий сир легко доступний. Я ніколи не бачив рецепту, який би закликав так багато сиру, але він, безумовно, того вартий. Ви можете подвоїти кількість помідорів і розшаровувати їх навколо зовнішньої частини запіканки, щоб зробити її більш привабливою, якщо ви так схильні. Як бонус, ця запіканка добре замерзає.

12 порцій

4 великі яйця, відокремлені

2/3 склянки випареного нежирного молока
1 столова ложка борошна
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки меленого білого перцю

2 фунта подрібненого джек-сиру чеддер, (8 склянок)
2 4 унції банки, нарізані кубиками зеленого чілі, зливають

3 - 4 ромські помідори, нарізані скибочками

1. Розігрійте духовку до 325 градусів.
2. Розпиліть посуд зі скляною запіканки розміром 9 "х 13" антипригарним спреєм.
3. Збийте разом жовтки, випарене молоко, борошно, сіль і білий перець.
4. Збити яєчні білки до жорстких піків і скласти в суміш яєчних жовтків; змішати в сирі і чилі.
5. Розкладіть суміш у підготовлений посуд із запіканки.
6. Випікайте 30 хвилин.
7. Вийміть з духовки і викладіть помідори зверху
8. Поверніть запіканку в духовку і запікайте ще 30 хвилин або до тих пір, поки середина не буде встановлена, а краї коричневі.
9. Дайте посидіти 10 хвилин, перш ніж розрізати на квадрати.

Сума на порцію
Калорії 349 Калорії з жиру 245
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 70% білка, 25% вуглеводів. 5%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 27 гр
Насичений жир 17 гр
Холестерин 151 мг
Натрію 605 мг
Загальний вуглевод 4 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 22 гр

Вітамін А 24% Вітамін С 9% Кальцій 0% Залізо 5%

Відео Інструкція: Сладкое утро (Квітня 2024).