Рецепт грибів Kennetake Portobello & Beer

Лисиця пива каже:"Багата і пікантна грибна рагу - подайте з улюбленим хрустким хлібним пивом та крижаним заварним кремом".
Рекомендована заварка: Lancaster Dunkel Weizen, Lancaster Brewing Co., Lancaster, Пенсильванія, США

Стиль: Dunkel Weizen - Темний горіховий відтінок - кремовий хлібоподібний характер збалансований м'якою пряністю гвоздики, бананом і легкою ферментованою пшеницею, що торкається привабливою тонкощі сливи та какао-порошку.

2 фунти. кубики яловичини
2 столові ложки оливкової олії
¼ C. борошно
2 банки золотистого грибного супу
2 конверти французької суміші з цибулевим супом
12 унцій. Ланкастер Данкель Вайзен
3 фунти. свіжі гриби Портобелло, нарізані кубиками
Свіжий мелений перець за смаком

Яєчні кубики обмазати борошном. У великій голландській духовці рівномірно коричневі кубики яловичини з усіх боків у гарячій оливковій олії. Злити масло.

Поєднуйте золотистий грибний суп, французьку суміш з цибулею та Ланкастер Данкель Вайзен. Додати до підсмаженої яловичини. Натріть нарізані кубиками гриби. Зменшіть тепло до середнього / низького. Тушкуйте 2 години або поки м’ясо не стане м’яким. Подавайте.

Примітка: Ви можете замінити білі або кримінові гриби на Портобелло; Ви також можете спробувати комбінацію грибів для чудового смаку.

* Користь для здоров'я: Багатий на високоякісний білок, залізо, цинк, вітаміни групи В, біотин, вітамін D, кальцій

Ура!

Lodge Logic L8DOL3 Попередньо підібрана 5-квартова нідерландська піч із петлевими ручками - П’ять великих квартетів, попередньо налаштовані та прості у користуванні! Правильні інструменти на кухні можуть зробити величезну зміну в тому, як смак їжі на смак. Використовуйте лише найкращі!

Гриби Портобелло 4 унції. - Не можете знайти гриби портобелло у вашому районі? Не потрібно підміняти. Дістань справжню річ.

 


Відео Інструкція: Я в ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА !!! Грибы ФАРШИРОВАННЫЕ ПОРТОБЕЛЛО // PORTOBELLO (Може 2024).