Макаронні вироби - це така надійна і смачна страва, яка теж готується для вашої родини. Однак бувають випадки, коли думка приготувати ще одну лазанью або спагетті з фрикадельками стає тихою втомою.
Lasagna Roll Ups - це відповідь на ваш макаронний блюз! Кожна локшина з лазаньї шарується з трьома сирними та шпинатними начинками, які легко змішуються разом, поки макаронні вироби киплять. Після того, як локшина буде шаруватися і закатана, їх досконало запікають у вашому улюбленому соусі з макаронів.
Інгредієнти:
- 1 коробка локшини лазаньї (локшина без кипіння НЕ буде працювати за цим рецептом)
- Ваш улюблений соус з маринари
- 1 склянка сиру Рікотта
- 1 склянка подрібненого сиру моцарелла
- 1 склянка сиру пармезан
- 5 унцій. замороженого шпинату, розмороженого
Напрямки:
- Попередньо розігрійте духовку до 350 градусів.
- Відваріть макаронні вироби відповідно до інструкцій на упаковці. Після того, як локшина звариться, процідіть і промийте холодною водою. Відкласти.
- Промийте і злийте шпинат.
- У великій мисці з’єднайте рикотту, моцарелу, сир пармезан і шпинат. Добре перемішайте.
- Розпиліть посуд із запіканки антипригарним кулінарним спреєм.
- Насипте шар маринованого соусу на дно страви з запіканки.
- Помістіть одну локшину на рівну поверхню (лист печива або обробна дошка буде добре працювати). Локшина буде дуже слизькою, тому поводьтеся обережно.
- Розкладіть один шар суміші зі шпинату та сиру по всій макаронній локшині.
- Розкачуйте локшину вперед, поки вона не згортається з одного кінця на інший.
- Помістіть згорнуту локшину в посуд для запіканки, переконайтесь, що сторона шва спрямована вниз.
- Повторіть цей процес для решти локшини, розмістивши згорнуту локшину поруч.
- Полийте соусом зверху розкачану макаронні вироби.
- Випікайте тридцять-тридцять п’ять хвилин.
Поради щодо цього рецепту:
- Цей рецепт вимагає основної начинки з трьох сирів та шпинату. Однак ви можете просто зробити трійку сирної начинки, а потім додати варену фарш, ковбасу або будь-які інші інгредієнти. Будь-яку яловичу фаршу або ковбасу, які не додаються до сирної суміші, можна поставити в холодильник або морозильну камеру для подальшого використання.
- Використання безжирних та зменшених жирів сирів рикотти та моцарели значно зменшує жирність та калорії в цьому рецепті.
Відео Інструкція: Нагетси із соусом каркаде - рецепт для шкільного меню від Євгена Клопотенка (Може 2024).