М’ятний шоколадний шоколад з морозивом Бон Бон рецепт

• Квітня 26, 2024

Бон-бон в Європі зазвичай стосується будь-якого типу маленьких цукерок, покритих шоколадом. Центром бон-бону може бути фрукти, нуга або помадка. Вони також відомі як трюфелі. У Сполучених Штатах бонус - морозиво, покрите шоколадом. Монтові шоколадні морозиво Bon bons забезпечує прохолодну кремову начинку з солодкою, твердою цукерковою оболонкою.

М’ятний шоколадний шоколад з морозивом Бон Бон рецепт

Інгредієнти для виготовлення морозива у виробнику морозива:

2 1/2 склянки важких збитих вершків
1/2 склянки молока
3/4 склянки цукру
4 унції. з мініатюрних шоколадних чіпсів
1 ч. Л. ванілі
1 1/2 ч. Л. м'яти

Інгредієнти для бонусів:

1 пакетик шоколадної цукерки плавиться (мішки зазвичай 14 -16 унцій.)

Напрямки:

1. З’єднайте вершки, молоко та цукор електричним міксером у великій мисці, доки цукор не розчиниться.
2. Додайте ваніль і м’яту і перемішайте до з’єднання.
3. Дотримуйтесь інструкцій виробника морозива.
4. Додайте шоколадну стружку протягом останніх 5 хвилин перемішування в машину для морозива.
5. Перед тим, як зробити бон-бон, вам знадобиться невеликий совок або ложка, щоб зробити круглі кульки. Я використовував скутер з тіста для печива.
6. Накрийте лист печива восковим папером.
7. Вичавте морозиво на кульки і викладіть на лист печива.
8. Заморожуйте протягом 3 годин.
9. Після застигання і твердості вони готові покрити шоколадом.
10. Розтоплені шоколадні цукерки тануть над подвійним котлом.
11. Дістаньте кульки морозива з морозильної камери (не забудьте дістати їх в останню хвилину, щоб вони залишалися якомога міцнішими).
12. За допомогою однієї ложки підберіть кульку морозива і потримайте над розтопленим шоколадом, але не кидайте. А другою ложкою вичерпайте і вилийте розтоплений шоколад поверх кульки, один раз поверніть його на кришку. Це крок, який вам потрібно буде зробити швидко.
13. Помістіть на восковий папір.
14. Повторюйте, поки всі кульки не покриються шоколадом. Можливо, вам доведеться періодично класти кульки морозива у морозильну камеру, якщо вони почнуть плавитися під час процесу.
15. Заморожуйте не менше 15 хвилин або до готовності з'їсти.

Порада: найкраще налити шоколад поверх кульки морозива. Коли ви занурюєте морозиво в розтоплений шоколад, воно створює густу, нездійсненну консистенцію шоколаду. Ще одна пропозиція - придбати велику форму для трюфелів або бон-бон. Форми - це простіший, менш брудний спосіб створення цих частувань.
Чудова річ у приготуванні десертів - це те, що завжди можна взяти короткі скорочення. Якщо у вас немає виробника морозива, купуйте м'ясне шоколадне морозиво з шоколаду в продуктовому магазині. Бон-бон все одно вийде смачним!

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!