Патріотичний рецепт млинців

• Може 18, 2024

Приємно бути патріотичним, тим більше, що червоні та сині ягоди легко дістати протягом літа. Наступні Патріотичний млинець є улюбленим для солодкого сніданку або сніданку. Це красиво, і червоне, і біле, і синє. Подайте його 4 липня або будь-яке інше патріотичне свято, наприклад, День Збройних Сил, Дня пам'яті, Дня прапора або Дня ветерана. Це добре, однак, коли б ягоди були доступні, і це було так добре, не залишиться залишків.

Цей млинець теж дуже простий; просто розтопіть масло в чавунній сковороді (можна використовувати будь-яку важку сковороду, але, здається, чавун робить найбільшим слоєм), збийте в блендері кілька стандартних інгредієнтів і запікайте. Плід просто змішується з варенням, тому немає занадто багато рідини, щоб зробити млинець мокрим.

6 порцій

Заповнення:
1 склянка чорниці
1 склянка малини
1 склянка нарізаної полуниці
1/2 склянки малинового варення

Млинець:
2 столові ложки вершкового масла

3 яйця
1/2 склянки важких збитих вершків
1 1/2 склянки молока
1 склянка борошна
1/2 чайної ложки солі
2 столові ложки цукру

Цукрова пудра

1. Змішайте чорницю, малину та полуницю з малиновим варенням; відкласти.
2. Розігрійте духовку до 325 °.
3. Помістіть масло в сковороду з чавуну 9 дюймів і поставте в духовку під час нагрівання.
4. Відміряйте в блендері яйця, збиті вершки, молоко, борошно, сіль і цукор; бланшуємо до однорідної форми, зіскоблюючи сторони один раз.
5. Вийміть сковороду з духовки і влийте тесто в розтоплене масло.
6. Поставте в духовку і випікайте 45-55 хвилин або до набухання і золотисто-коричневого кольору.
7. Посипте рясно цукровою пудрою; зверху залийте фруктовою сумішшю і подайте негайно.

Сума на порцію
Калорійність 384 Калорій жиру 146
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 38% білка, 9% вуглеводів. 53%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 16 гр
Насичений жир 9 гр
Холестерин 152 мг
Натрію 307 мг
Загальний вуглевод 51 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукри 4 гр
Білок 8 гр

Вітамін А 15% Вітамін С 39% Кальцій 0% Залізо 7%

Відео Інструкція: Батл млинців Андрій Мокляк: готуємо студентський рецепт млинців (Може 2024).