Рецепт печива з сиром з часнику

• Квітня 30, 2024

Печиво - один з найшвидших хлібів для приготування, особливо, коли використовується борошно, що саморостає. Саморобне борошно вже містить закваску і сіль, тому основне печиво потребує лише додавання вкорочення і жиру. Ці Печиво з сиром з часнику потрібно лише близько 10 хв. часу для перемішування та опускання на лист для випічки; жодна прокатка не потрібна. Вони особливо добре подаються гарячими, прямо з духовки, з великою кількістю справжнього масла. Вони нагадають вам про печиво, яке подають у популярному ресторані з морепродуктами, але домашні - набагато краще.

Печиво з сиром з часнику особливо добре поєднується з гарячим супом у прохолодний осінній вечір, але вони також чудово підходять до салатів або основних страв. Трави в цих печивах можуть бути різноманітними; використовувати те, що є в саду або те, що є під рукою.

12-14 печива

2 склянки борошна, що самозбирається
1/2 скорочення чашки
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
1 чайна ложка приправи Old Bay, (необов’язково)
1 склянка тертого гострого сиру чеддера (якщо використовується звичайний чеддер, додайте пару крапель табаско)
1/4 склянки зеленого цибулі або зеленої цибулі, петрушки, дрібно нарізаної
1 1/4 до 1 1/2 склянки кефіру

1. Розігрійте духовку до 425 °.


2. Відміряйте борошно в миску для перемішування.
   
3. Нарізати вкорочення, поки суміш не нагадує грубу їжу.


4. Додайте часник, приправу Олд Бей, якщо вживаєте, сир і цибулю.


5. Поступово розмішайте в достатній кількості пасти і формуйте тісто, яке досить м'яке, щоб опуститися на форму для випічки.


6. Помістіть або понижте 1/4 склянки порції на змащений маслом пергаментний лист для випічки.


7. Випікайте близько 10 хвилин або поки злегка не підрум’яниться.

Сума на порцію
Калорійність 209 Калорійність жиру 117
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 56% білка 10% вуглеводів. 33%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 13 гр
Насичений жир 4 гр
Холестерин 11 мг
Натрій 86 мг
Загальний вуглевод 17 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 5 гр

Вітамін А 3% Вітамін С 2% Кальцій 0% Залізо 2%

Відео Інструкція: Сирні бомбочки з сиром Звенигородським Екстра від "Звени Гора" (Квітня 2024).