Рецепт з використанням залишки Туреччини та начинки

• Може 15, 2024

Якщо вам вистачило нагрітої індички та начинки, але все ще є багато в холодильнику, ця начинка з сендвічів з начинкою для фарш та бекону - ідеальне рішення. Поки я не побачив цю начинку в англійській продуктовій мережі Waitrose (їх версія використовувала курку, а не індичку), мені ніколи не спадало на думку, що фарш можна використовувати на сендвіч (хліб на хліб чи щось подібне).

Мої офіційні тестувачі смаку (діти, бабусі та їхні різні товариші) погодились, що це одна з найкращих, хоча і різних, сендвіч-начинок, які вони коли-небудь куштували; її пожирали за лічені хвилини. Зробити це дуже просто, має мінімальні (всього п’ять) інгредієнтів і зберігатиметься в холодильнику протягом декількох днів - тобто, якщо він прослужить так довго. Його також можна сформувати в колоду або кулю, гарнірувати або обваляти петрушкою, і подати зі свіжими шматочками багетів як закуску на фуршетному столі.

Туреччина, начинка та начинка з бекону

6 порцій (приблизно 1/3 склянки)

1 склянка вареної індички або курячої грудки
1 склянка приготованої шавлії з начинкою
1/4 склянки вареного і подрібненого бекону

1/2 склянки майонезу
1/2 склянки сметани

1. Помістіть грудку індички або курятина в кухонний комбайн і кілька разів пропустіть, щоб вона була дуже дрібно нарізана (не переробляйте її в пасту).


2. По черзі подрібніть вручну на дуже дрібні шматочки.


3. Перекладіть індичку або курку в невелику миску.


4. Додайте начинку до процесора і кілька разів пульсуйте, щоб дрібно нарізати (або можна рубати вручну).


5. Перекладіть подрібнену начинку в миску з індичкою або куркою.


6. Змішати в беконі.


7. У невеликій мисці збийте разом майонез і сметану.


8. Вилийте його на суміш з індички / начинки / бекону.


9. Перемішуйте, поки добре не з’єднається.


10. Подавати на рум’яних рулетках або шматочках багета.

Сума на порцію:
Калорійність 261 Калорій з жиру 207
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 79% протеїну 9% вуглеводів. 12%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 23 гр
Насичений жир 5 гр
Холестерин 26 мг
Натрію 344 мг
Загальний вуглевод 8 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 1 гр
Білок 6 гр

Вітамін А 3% Вітамін С 1% Кальцій 0% Залізо 1%

Відео Інструкція: Картопляні спіральки - рецепти Сенічкіна (Може 2024).