Рецепти ззаду в день

• Може 18, 2024

1954 - великий рік багатьох хороших речей, що сталися --- від General Motors, що випускає 50-мільйонну машину, до рецепта кукурудзяної запіканки тітки Лу ... 1954 рік виявився досить роком.

Середній дохід становив $ 3, 960,00.
Буханець хліба коштував 17 центів.
Галон молока, 92 центи.
Новий будинок $ 10, 250,00.
Мінімальна заробітна плата 75 копійок на годину.
Тривалість життя склала 68,2 року.

З цією ностальгією мені нагадують кілька дуже хороших рецептів, які мені передавались протягом багатьох років, включаючи маленькі коробки з рецептами сірого металу для моїх мам ... наповнені золотом, наскільки я переживаю.

Я пам’ятаю, що моя подруга Джинджер стояла на кухні тіток як підліток у південній Луїзіані 47 років тому. Запахи солоного солодкого перцю, селери та цибулі наповнили будинок.

Я вивчив рецепти цього, і мій улюблений досить простий.
Наведений нижче рецепт повинен легко годувати 8 людей.

Інгредієнти:
Нарізаємо 2 великі фритюрниці.
Сіль
Червоний і чорний перець
4 столові ложки олії
2 великі цибулини, подрібнені.
1 середній болгарський перець, подрібнений.
2 реберця селери, подрібнених.

Курку добре приправити сіллю, червоним і чорним перцем.
У важку сковороду налийте 2 столові ложки олії і нагрійте до температури смаження.
Обсмажте обидві сторони курки, пересуваючи їх по сковороді, щоб вони не прилипали.
В іншій сковороді просочіть цибулю, болгарський перець і селеру в олії, що залишилася. Додайте це до курки. Накрийте кришкою і готуйте в духовці 325 хвилин 1,5 години.
Перед подачею вийміть курку на велику тарілку, ложкою вийміть жир на сковороді і подавайте рештки соусу над рисом.

Я люблю розміщувати курку над рисом, роблячи це все за один прийом їжі.


Це чудовий рецепт Південної Луїзіани, який вимагає чудового південного десерту.
Що південніше пирога Пекан? Моя мати залишила мені рецепт мініатюрних пирогів з пеканом… їх легко змішувати… легко подавати і дуже просто закінчити чудову страву, як ваш десерт.

Інгредієнти для кори:
1 склянка борошна
3 унції вершковий сир
1 паличка вершкового масла

Змішайте інгредієнти зверху, а потім сформуйте невеликі кульки, притискаючи кожну кулю в днищах змащеної оладки для кексів.

Заповнення:
1 склянка коричневого цукру
1 столова ложка вершкового масла
1 яйце, добре збити
1 склянка подрібнених пеканів

Розтопіть вершкове масло і коричневий цукор на сковороді до теплого (не гарячого).
Зняти з вогню і додати пекан.
Повільно розмішайте збите яйце.
Наповніть кожну чашку для булочок ¾ повною.

Випікайте при 350 градусах протягом 25-30 хвилин.

Проведіть ножем по краю тарта і підніміть, поки ще тепло.

Я сподіваюся, що вам сподобаються ці рецепти стільки, скільки мають мої друзі та родина. Вони були смачними 47 років тому і сьогодні залишаються смачними.

Я повернусь до легких, південних рецептів, зокрема кукурудзяної запіканки тітки Лу, яка змусить вашу родину та гостей запам'ятати ваші рецепти на довгі роки. Насолоджуйтесь!

Відео Інструкція: Як прибрати боки? / ДЕНЬ 1 (Може 2024).