Коли ночі починають прохолодніше, суп - це заспокійливий, зігріваючий варіант вечері. Суп з ковбаси та спагетті включає в себе смаки італійських спагетті з м'ясним соусом, поряд з квасолею гарбанзо і кабачками. Це не тільки легко, його можна зробити за 30 хвилин на плиті або можна готувати цілий день у повільній плиті. Все, що потрібно для повноцінного прийому їжі, - це підкинутий зелений салат і хрусткий хліб.
Цей суп - це також ідеальне блюдо для подачі на щорічному Хеллоуїні BOO-ffet і є смачною зміною від традиційного чилі. Діти та дорослі люблять цей суп, і його можна зробити гарячим і гострим, використовуючи гарячу італійську ковбасу або більш м'яку, використовуючи наполовину гарячу і наполовину м’яку італійську ковбасу.
Суп з ковбаси та спагетті
10 порцій
1 фунт італійських ковбас (гарячий, якщо вам подобається гострий, або наполовину гарячий і наполовину м'який)
1/4 склянки зневоднених пластівців цибулі
1 28 унцій. можна або баночку, приготований соус для спагетті
7 склянок яловичого бульйону, або 7 чайних ложок яловичого бульйону і 7 склянок води
1 склянка сухого червоного вина
1 16 унцій. можна квасоля гарбанзо, злити і промити
5 унцій тонких спагетті, розбитих на 2 "шматки
1 фунт кабачків, нарізаний кубиками 1/2 "
Сіль і свіжомолотий перець за смаком
Свіжотертий сир пармезан, для подачі
- Вийміть оболонки з італійської ковбаси і помістіть їх у велику сковороду; пасеруйте до тих пір, поки злегка не підрум’яниться, розбивши шматочки на шматочки кусання.
- Вийняти з сковороди, добре злити.
Довговарка:- Перекладіть ковбасу в повільну плиту на 5 літрів.
- Додайте цибульні пластівці, соус для спагетті, яловичий бульйон і червоне вино.
- Перемішати квасоля гарбанзо.
- Готуйте мало 6 годин або 3 години.
- Додайте спагетті і кабачки; продовжуйте готувати протягом низької години або високої 30 хвилин.
- Приправити за смаком сіллю і перцем
Напрямки суп-горщика:- Перекладіть обсмажену ковбасу у великий горщик для супу.
- Додайте цибульні пластівці, соус для спагетті, яловичий бульйон і червоне вино.
- Доведіть суміш до кипіння, зменшіть тепло і тушкуйте 15-20 хвилин.
- Додати боби гарбанзо і спагетті, повернути до кипіння і продовжувати готувати протягом 10 хвилин; додайте кабачки і продовжуйте готувати, поки макарони і кабачки не стануть м’якими, приблизно ще 10 хвилин.
- Приправити сіллю і перцем за смаком.
Сума на порцію
Калорійність 282 Калорій жиру 90
Процент загальної кількості калорій від:
Жир 32% Білок 22% Вуглевод. 46%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 10 гр
Насичений жир 3 гр
Холестерин 24 мг
Натрію 1277 мг
Загальний вуглевод 32 г
Дієтична клітковина 2 гр
Цукор 0 гр
Білок 16 гр
Вітамін А 12% Вітамін С 28% Кальцій 0% Залізо 18%
Відео Інструкція: ВКУСНЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ простой РЕЦЕПТ| Рецепт Супа с Вермишелью/рисом/макаронами НА ОБЕД|Soup Recipe (Може 2024).