Рецепти пікантної груші
Синя сирна фарширована груша

Наріжте кілька груш Коміс навпіл (стеблом додолу), вийміть яму і вичерпте столову ложку (або дві) груші і начинку в порожнину розсипається Синім сиром. Покладіть грушу, щоб вийшла ціла. Остудіть протягом 1/2 години, потім наріжте шматочками товщиною 1/2 дюйма. Солодкість груші та пікантний синій сир - ідеальне поєднання. Дайте стати кімнатної температури для повного аромату. Подавайте з Шеррі. Добре і з Мерло.

Груші з прошутто

Хоча прошутто часто подають з динею в якості закуски, воно є однаково смачним тонко нарізаним і обернутим навколо грушечки шматочками. Корічні або груші Бартлетт найкраще працюють для цього. Для закуски з більшою закускою спробуйте загортати груші в тонко нарізаний капікола замість прошутто.

Легкі грушеподібні груші

Половина і серцевина трьох кулінарних груш (Бартлетт або Боск), 1 чашка імбирного елю. Залиште шкіру на шкурі, але забийте. Помістіть половину вниз в блюдо і насипте імбирний ель поверх груш. Готуйте на максимумі 5 хвилин, потім груші груші з імбирним елем, в якому готується. Продовжуйте готувати ще 2 хвилини, тестуйте зубочисткою або виделкою. Груша повинна бути досить ніжною, щоб порізати виделкою. Вийміть блюдо з мікрохвильової печі, груші грубіть знову, потім щільно накрийте фольгою. Дайте постояти 45 хвилин. Подавати при кімнатній температурі. Ви також можете охолодити холодильник, щоб подати холодний, або подати теплий з морозивом. Ця страва чудово закінчує страву, яка була гарячою або гострою.

На що звернути увагу при купівлі груш

  • Груша Комікс: Велика солодка і соковита
  • Червоні або жовті груші Бартлетт: соковиті, чудово підходять для приготування їжі, консервування та закуски
  • Груші Bosc: не найкраще, якщо ви шукаєте соковиті, але чудово підходять для випічки та приготування їжі
  • Груші зелені або червоні Анжу: солодкі і соковиті
  • Груші Секеля: маленькі, барвисті (темно-зелені та фіолетові) та солодкі. Ідеально підходить для офісного заходу або для дитячої скриньки


Рекомендовано:
То що робити, коли у вас занадто багато груш або будь-яких фруктів чи овочів? Навіщо це зберегти, звичайно. Я думаю, що немає нічого красунішого, ніж полиця, наповнена фруктами чи овочами у блискучих скляних банках. Повна книга зберігання додому в кульці містить всю інформацію, необхідну для того, щоб стати досвідченим у складанні власних фруктів та овочів. Доступно від Amazon.


Відео Інструкція: Печінка з карамелізованою грушею / Як приготувати печінку на святковий стіл / Рецепти з печінки (Може 2024).