Пікантний рецепт смаженого горщика
Створіть цей горщик смаженим у вазоні і вітайте його небесним запахом, коли ви ходите у двері. Принесіть із собою салат і хліб, і все, що вам потрібно зробити - це зробити овоч.

ІНГРЕДІЄНТИ

3-1 / 2 до 4 фунтів. Чай смажений, обезжалений
1 склянка кетчупу
1 Велика цибуля, крупно нарізана
1 Великий солодкий зелений перець, крупно нарізаний
1 ч. Л. Сухої гірчиці
2 зубчики часнику, дрібно фаршеного
3 Tblspn рослинного масла
2 Tblspn світло-коричневий цукор
1-1 / 2 склянки холодної води
Посолити і поперчити за смаком

НАПРЯМКИ

Нагрійте рослинне масло у великій важкій сковороді до коричневого смаження (пошук) з усіх боків. Поки підсмажують м’ясо, комбінуйте всі інші інгредієнти, що залишилися в горщику з кроком. Помістіть підсмажену обсмажену в горщик з посудом і готуйте відповідно до ваших вказівок. Почніть цю смажену горщик вранці, і вона буде соковитою і ніжною до вечері.
Вийміть повністю приготовлену обсмажену на велику тарілку і залийте соусом під соусом під соусом.

Подавати з картопляним пюре з білої картоплі або стейк-фрі та зеленою квасолею. Добре поєднується з смаженою картоплею солодкої картоплі. Дивіться рецепт нижче.

Смажене патронник подає 4 - 6.

Стейк із смаженим чи патронним паличкою особливо гарний, коли готується в горщику з кроком, оскільки цей поріз м'яса потребує тривалого приготування. Чак чудово підходить і для капусту, просто маринуйте протягом ночі перед приготуванням. Маринади повинні бути простими; все, що ви хочете зробити, це допомогти м’ясу стати ніжним і ароматним.



Легкий азіатський тип маринаду

ІНГРЕДІЄНТИ

1/2 склянки соєвого соусу
1/2 склянки меду
1-12oz може заморожений концентрат апельсинового соку, розморожений.
2-1 / 4 ч. Л. Меленого імбиру

НАПРЯМКИ

Змішайте разом наступні інгредієнти в мисці з кришкою. Помістіть м’ясо в суміш і поставте в холодильник мінімум на 2 години, краще переночувати. Або ви можете придбати один із безлічі справді хороших маринадів, які є в наявності. У будь-якому випадку патрон - хороший вибір яловичини.



Запечена солодка картопляна картопля

ІНГРЕДІЄНТИ

3 або 4 великих солодких картоплі, які очищені від шкірки, нарізати на 1/2 дюймові палички.
Нанесіть на олію.
Сіль за смаком.

НАПРЯМКИ

Попередньо розігрійте духовку до 350 градусів.

Посипте сіллю на солодку картоплю. Розкладіть в один шар на обкладинці листів печива фольгою, обприсканою олією. Картоплю обприскати олією і варити, поки все-таки добре не підрум’яниться і не стане м'якою. Використовуйте виделку для перевірки готовності.

Підказка
Легкий посип кайєнового перцю добре над цією запеченою солодкою картоплею.

Відео Інструкція: Рецепт ідеального стейка від Дениса Держуна (Може 2024).