Рецепт фаршированих грибів
Шукаєте чудового здорового та сердечного програми? Ось кілька версій фаршированих грибів.


Фаршировані гриби з шинкою та овочами -7 г вуглеводів, 2 г цукру

Кількість порцій: 8 Розмір порції: 4 гриби

1 шматочок цільнозернового хліба обов’язково використовуйте цільнозерновий.
Близько 30 середніх розмірів цілих грибів
1 подрібнена морква
1/4 склянки шинкою з низьким вмістом натрію, вареною і нарізаною кубиками
1/4 склянки сиру Пармезан або Азіаго
1 яйце або збивач яєць, слідуйте
2 столові ложки волоських горіхів, подрібнені
1 зелена цибуля, дрібно нарізана або цибуля
1 ст.л. чилі соус (необов’язково)

1. Тост до хліба до золотисто-коричневого кольору. Дайте охолонути тоді кубикам.

2. Розігрійте духовку до 350 F.

3. Видаліть і збережіть стебла від грибів. За допомогою ложки видаліть нутрощі гриба. Покладіть шапки грибів зі стовбуровою стороною вниз на великий антипригарний лист для випічки. Злегка обприскати верхівки оливковою олією. Переверніть гриби.

4. Дрібно наріжте стебла. Покладіть подрібнені стебла в середню миску, а потім
розмішати залишилися інгредієнти на нарізаних стеблах. Ложка о
2 чайні ложки суміші в порожнину кожного гриба.

5. Випікайте, непокриті, протягом 25 - 30 хвилин або поки гриби не з’являться
тендер і начинка прогрівається наскрізь.

Обмін на порцію: 1/2 жиру, 1/2 вуглеводів

Інформація про харчування
Сума на порцію
Калорійність 65
Калорійність жиру 23
Всього жиру 3 р
Насичений жир 0 гр
Холестерин 6 мг
Натрій 144 мг
Загальний вуглевод 7 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 2 гр
Білок 5 гр

Горіхові фаршировані гриби
ПРИГОТОВИЙ ЧАС 15 Хв
ЧАС ПІДГОТОВКИ 15 хв
ЧИТАЙТЕ за 30 хв

ІНГРЕДІЄНТИ
18 великих свіжих грибів
1 маленька цибулина, подрібнена
3 столові ложки вершкового масла або вершкового масла
1/4 склянки сухих італійських хлібних крихт або крихти панко
1/4 склянки дрібно нарізаних пеканів
3 столові ложки тертого сиру пармезан
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки перцю
1/4 чайної ложки сушеного базиліка
1/4 чайної ложки порошку часнику
тире кайенський перець



НАПРЯМКИ
Видаліть стебла з грибів; відкладіть кришки. Дрібно нарізати стебла; помістити в паперовий рушник і віджати, щоб видалити рідину. У сковороді пасеруйте нарізані гриби і цибулю на вершковому маслі протягом 5 хвилин або до готовності. Зняти з вогню; відкласти.


У невеликій мисці з’єднайте панірувальні сухарі, пекан, сир пармезан, сіль, базилік, кайен і часниковий порошок; додати грибну суміш. Перемішуємо, поки добре не з’єднається. Насипте міцно в грибні ковпачки. Помістити в змащену маслом 15 дюймів. х 10 в. х 1-в. сковорода для випічки. Випікайте у відкритому вигляді при температурі 400 градусів F протягом 15-18 хвилин або до готовності. Подавати теплим.





Відео Інструкція: Фаршированные шампиньоны рецепт Блюда из грибов Фаршировані печериці фаршированные грибы шампіньйони (Може 2024).