Плавання Рама

• Квітня 28, 2024

Плавання Рама
Вихід: 2-3 порції

Інгредієнти

Курячі грудки 1 фунт без шкіри, без кісток
1 ч. Л. Арахісової олії
1 кокосове молоко конуса (14 унцій)
3-4 ложки пасти червоного каррі
2-3 зубчики часникового фаршу
2 свіжих листя кафірного липи зісковзнуті * за бажанням
2-4 вкладки рибного соусу за смаком
1 ч.л. пальмовий цукор * за бажанням
2/3 склянки подрібненого підсмаженого арахісу
1- 1 1/2 фунта свіжого промитого листя шпинату подрібнити

Гарнір: тайський базилік

Спосіб:

Вимийте і злийте свіжий шпинат або розморожуйте заморожений шпинат і добре процідіть.

Наріжте курку шириною 1/4 дюйма на 2 "довгі смужки.

Обсмажуємо курку в трохи арахісової олії швидко, щоб вона застигла в соках лише до тих пір, поки вона не стане рожевою.

Вийміть курку і відкладіть.

Додайте червону пасту каррі і часник в товсту частину кокосового молока в гарячий вок або сковороду. Смажте до тих пір, поки ароматне не стане і масло починає відокремлюватися. Додайте цукор, якщо його використовуєте, листя кафри і варення на середньому вогні, часто помішуючи, не відкриваючись протягом 8 - 10 хвилин. Додати шпинат, а потім курку. Перемішайте і нагрівайте ще кілька хвилин.

Подавати з пасерованим жасминовим рисом.рис.
Гарнір свіжим тайським базиліком.

Історія Примітка: Я намагався простежити значення цієї страви Swemming Rama, але все, що мені кажуть, це те, що саме цей період названо.

Гаразд, але мені все одно цікаво, як перший король Рама був коронований у 1782 році. Він переніс столицю через річку в Бангкок і був правилом першого царя династії Чакри. У 1809 році Рама II, син Рами I, зайняв престол і правив до 1824 р. Король Рама III (1824-1851) почав розвивати торгівлю з Китаєм і нарощувати внутрішнє сільськогосподарське виробництво.

Коли король Монгкут (Рама IV) зайняв престол у 1851 році, він швидко встановив дипломатичні відносини з європейськими країнами, водночас проникливо уникаючи колонізації. Він також розпочав період реформи торгівлі та модернізації тайської системи освіти. Його син, король Чулалонгкорн (Рама V 1868-1910), продовжував цю традицію модернізацією правової та адміністративної систем, будівництвом залізниць. Під час свого 15-річного правління з 1910 по 1925 рік король Ваджіравудха (Рама VI) запровадив обов'язкову освіту та інші реформи.

У 1925 році на престол зійшов брат царя Ваджіравудха, цар Праджадгіпок (Рама VII 1925-1935). Через сім років група тайських студентів, що проживають у Парижі, здійснила успішний безкровний переворот, що призвів до створення конституційної монархії, подібної до тієї, що існувала у Британії. Ключовий воєначальник перевороту Пібул Сонгхрам взяв владу і підтримував контроль до кінця або Другої світової війни. Рама VIII, Ананда Махідол, став королем у 1935 році, але в 1946 р. Був убитий у досить загадкових обставинах. Його змінив його молодший брат Буміполь Адулдей, який став Рамою IX. Його величність король Буміполь Адуджей залишається на троні сьогодні, і він висловлює велику повагу і в Таїланді, і в усьому світі.

То де купається цар Рама?

Відео Інструкція: У Шостці змагались маленькі плавці з усієї області. (Квітня 2024).