Шоколад- Ви готові до сезону свят

• Може 14, 2024

Шоколадні бари Nutella
Це вершкові, насичені, пишні батончики, зроблені з шоколадно-лісовим горіхом. Я використовую бренд Nutella. Перевірте це на острові арахісового масла.

1 1/2 склянки крихти крихти
1 фунт ящик 10X (кондитерські) цукор
1 1/2 склянки нутелли або іншого шоколадного лісового горіха
1 склянка розтопленого масла
1 (12 унцій) мішечок з білого шоколаду

З’єднайте крихітну крихту, цукор і нутеллу і добре перемішайте. Збийте в розтопленому вершковому маслі і добре з’єднайте. Розпиліть каструлю 9 "х 13" х 2 "рослинним маслом. Суміш рівномірно натисніть на сковороду. Розтопіть стружку в мікрохвильовій печі або подвійному котлі. Розкладіть по суміші Nutella. Остудіть, поки тільки не встановиться, і поріжте на бруски. Це дуже важко нарізати, якщо шоколад стає дуже твердим. Якщо ви робите це вперед, злегка нанесіть на нього шоколад і дайте встановити при кімнатній температурі близько 15 хвилин. Потім наріжте шматочками.

Легкий як Fudge
Це 5-хвилинний рецепт швидкого приготування. Єдине важке, що стосується цього рецепту, - це вибір сумішей.

1 банка підсолодженого згущеного молока (не випаровується)
1 пакетик напівсолодкої шоколадної стружки
1 чайна ложка ванілі
2 столові ложки рослинного масла

Змастіть сковороду 9 "х 13" або сковороду 9 "х 9". (Тонкі шматки 9 "х 13" або товстіші шматки 9 "х 9") Помістіть баночку з підсолодженим згущеним молоком у велику мікрохвильову миску. Мікрохвильова піч на ВИСОКІ протягом 2 хвилин. Натріть шоколадною стружкою, олією і ваніллю. Перемішайте віночком, поки суміш не стане однорідною. Це стане густим. Додайте свої суміші. Вам знадобиться ложка для важкої роботи, щоб додати мікс-інкс. Помістіть підготовлену суміш для розпушувачів із сумішами в змащену жиром сковороду. Згладьте якомога більше. Помістити в холодильник. Закінчивши, візьміть ніж і забийте пасмо. Це має бути налаштування, і якщо ви вирізаєте лінії в ньому зараз. Пізніше буде легше вирізати. Поставте назад в холодильник. Зберігати холодним до моменту подачі.

Змішування:
Спробуйте розмішати в 1/4 склянки малинових консервів,
Спробуйте розмішати розбиті ореоси і замінити білу шоколадною стружкою,
Спробуйте замінити половину або всю шоколадну стружку стружкою арахісового масла,
Спробуйте використовувати екстракт мигдалю і додати висушені вишні марашино,
Спробуйте додати в підсолоджене згущене молоко 1/2 чайної ложки меленої кориці,
Додати 1 склянку зефірного крему безпосередньо перед тим, як покласти в сковороду,
Використовуйте розбиті бари іриси замість горіхів,
Натріть 3/4 склянки горіхів.

Легкий фондю
Це так ситно, як отримує фондю, тому переконайтеся, що є багато напоїв, щоб змити це.

1 склянка важкого крему
1/2 склянки шоколадного сиропу Герши
1 (12 унцій) мішок напівсолодкого шоколадного сиропу

Помістіть всі інгредієнти у велику миску, захищену від мікрохвильовки. Мікрохвильова піч на ВИСОКІ протягом 2 хвилин. Перемішайте, щоб розплавити всі інгредієнти разом. Якщо потрібно, мікрохвильова піч протягом 30 секунд до однорідності. Подавайте з улюбленими коржиками.

Ковші:
Кренделі,
Торт фунт,
Торт "Angel Food",
Свіжий фрукт,
Сушені фрукти.


Шоколадні кремові начинки
Цей рецепт робить густий гусячий крем, який можна використовувати як начинку з трюфелів. Він також відомий як Ганаш. Спробуйте збити його протягом 10 хвилин і використовувати його як начинку для святкового печива.

1 склянка важкого крему, нагріта до слабкого кипіння
1/2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
1/2 склянки чіпсів темного шоколаду

Нагрійте важкі вершки в каструлі з важким дном на середньо-низькому вогні, поки вона не почне кипіти. Зніміть з вогню і розмішайте в шоколадній стружці до однорідності. Помістіть в холодильник і остудіть на 4 години або до холоду і тверді. Намазати кульки розміром з чайною ложкою і закатати в порошок какао, цукрову пудру або занурити в розтоплений білий шоколад. Зберігати в холодильнику в герметичній тарі.

Ручні занурені кренделі
Вони дуже дорогі в магазині прем’єр. Тут продають за $ 1,00 або $ 2,00 за штуку. Помістіть у целофан і зв’яжіть завиваючою стрічкою для святкового вигляду.

Кренделі стрижні
1 мішок карамелі, підготовлений для виготовлення карамелі для карамельних яблук, див. Мішок
розтоплений шоколад
Горіховий топінг, знайдений на острові топінг морозива
Ірисові шматочки або Хітові шматочки
Негрози
Джиммі
Сушена журавлина

Занурте палички за бажанням. Розкачайте в начинки.
Якщо занурити в карамель, дайте залишком стікати, перш ніж лягати на змащену алюмінієву фольгу, перш ніж зануритись у шоколад та бажані начинки.
Якщо занурювати в шоколад, дотримуйтесь наведених вище вказівок щодо занурення в карамель. Чим більше ви будете капати, тим більше професійного вигляду матимете.
Посипте або закатайте бажаними начинками.
* Моя улюблена: капуста опускається, потім білого шоколаду опускається, а потім обвалюється нарізаною сушеною журавлиною.

Ой! Бруски
Це рецепт, який моя мама та її друзі з церкви склали для нас, коли ми дорослі. Вони досі улюблені в нашому домі.

4 склянки розкаченого вівса
1 склянка коричневого цукру
1 склянка вершкового масла або маргарину, розтопленого
1/2 склянки білого кукурудзяного сиропу
1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
3/4 склянки арахісового масла

Попередньо розігрійте духовку до 350 F градусів. Змішайте разом овес, коричневий цукор, масло і білий кукурудзяний сироп. Викладіть на змащену сковороду розміром 10 "х 15" х 2 ". Випікайте 13 хвилин. Розтопіть разом шоколадні стружки та арахісове масло.Викладаємо над запеченою скоринкою, поки гаряча. Поріжте на бруски відразу. Дайте відпочити 10 хвилин у холодильнику, поки шоколад не настане. Забийте ножем через 5 хвилин. Потім наріжте на бруски, коли шоколад повністю охолоне.

Відео Інструкція: Ялинка в обмін на шоколад: одеситів заохочують не викидати новорічні дерева (Може 2024).