Зробити один великий сендвіч швидше і простіше, ніж зробити кілька маленьких, і цей тришаровий сендвіч для пікніка можна зробити за ніч до пікніка. Це барвисто і суттєво Щоб заощадити час, ви можете придбати батони у більшості продуктових пекарень; обидва начинки для салату з яєць та шинки можна придбати у делікатесі. Якщо ви хочете зробити своє, я включив прості рецепти.
Тришаровий сендвіч для пікніка
8 порцій
1 круглий буханець хліба (якщо він м'який, покладіть його в духовку на 350 ° на 10 хвилин, щоб воно було хрустким)
1/4 склянки вершкового масла
2 склянки яєчного салату
1 3 унція пакет збитого вершкового сиру
1/4 до 1/2 фунта Deli Thin Peven Смажена грудка індички
1/4 фунта тонко нарізаного сиру хаварті
салат ромен, миють, сушать і розділяють на листя
2 склянки начинки для салату з шинкою
Бальзамічні мариновані помідори 2 ромських помідора, нарізаний скибочками
2 столові ложки бальзамічного оцту
2 столові ложки оливкової олії
¼ чайна ложка солі
1/4 чайної ложки свіжомолотого чорного перцю
Хліб наріжте навпіл горизонтально, потім кожну половину, зробивши чотири шари. Масло розкласти по всіх розрізаних сторонах (жодна зверху чи знизу). Викладаємо салат з яєць на нижній шматочок. Наступний шматочок покладіть зверху і натисніть, щоб переконатися, що він прилягає. На цей шар викладаємо половину збитого вершкового сиру, потім рівномірно шаруємо індичку і сир, покриваючи весь шматочок. Зверху покласти томатні скибочки, потім салат. На нижній стороні наступного шару викладаємо залишився вершковий сир і зверху кладемо салат. Розкладіть салат з шинкою зверху на скибочку хліба, потім зверху покладіть батон. Акуратно натисніть, щоб шари прилипали. Загорніть і оберніть пластиком і поставте в холодильник не менше однієї години.
Для подачі нарізати клинами.
Бальзамічні мариновані помідори: помідори помістити в миску. Змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію, сіль і перець і залийте помідорами. Холодити хоча б одну годину.
Начинка з бутерброда з яєчного салату 8 порцій
6 твердих варених яєць, очищених від шкірки
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка гірчиці жовтого кольору
1 ч. Ложка лимонного соку
1/2 склянки салатної заправки, наприклад, Чудо-батіг
1 - 2 столові ложки подрібненої цибулини
Помістіть яйця в миску кухонного комбайна і тушкуйте до порізання. Якщо у вас немає кухонного комбайна, збийте або подрібніть яйця вручну. Додайте решту інгредієнтів.
Стейд-салат з шинкою 8 порцій
8 унцій пісного шинка, нарізаного квадратиками
1/4 склянки солодкого соління соління
1/3 до 1/2 склянки салатної заправки, наприклад, Чудо-батіг
Покладіть шинку в миску кухонного комбайна і обмацуйте металевим лезом, поки шинка дрібно не нарізається. Перекладіть подрібнену шинку в миску; додати солодку смаку і достатню заправку для салату, щоб перемішати.
Відео Інструкція: How to Have a Picnic Like Bean | Handy Bean | Mr Bean Official (Може 2024).