Турецький бургер чилі з рецептом квасолі

• Може 4, 2024

Турецький бургер чилі з рецептом квасолі

Інгредієнти:

2 фунта меленої індички
1 конверт суп з цибулею
½ чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка меленого кмину
1 столова ложка паприки
3 столові ложки порошку чилі (я використовував McCormick.)
3 склянки води
3 банки (кожні 5,5 унцій томатної або томатно-овочевої суміші, як V-8, сік.)
2 склянки садової свіжої сальси Джека
2 маленькі банки або 1 велика банка квасолі (Використовуйте червону, ниркову, пінтову або чорну квасолю. Я використав консервовану банку з 29 унцій. Злийте добре квасолю.)
Кукурудзяні ядра, за бажанням - необов’язково

Спосіб:

У важкій голландській духовці готуйте індичку з бурштину на середньому сильному вогні, поки вона не втратить рожевий колір. Напевно, в каструлі залишиться рідина. Додайте в суміш суп з цибулею і перемішайте до повного перемішування. Потім додайте часник, кмин, паприку і порошок чилі. Перемішайте, щоб перемішати і продовжуйте готувати, помішуючи, поки вся рідина не вбереться. Будьте обережні, щоб спеції не пригоріли. Додайте 3 склянки води, після чого поверніть тепло до високого і доведіть воду до кипіння. Включіть тепло до середнього і продовжуйте готувати, поки вода не вбереться. Це займає приблизно 30-45 хвилин. Час змінюватиметься залежно від кількості води в м’ясі індички та печі, яку ви використовуєте. Перемішуйте та обтирайте дно каструлі приблизно кожні 10 хвилин, щоб переконатися, що м’ясо та спеції не прилипають до сковороди. Готування м'яса зі спеціями робить м'ясо ніжним і смачним.

Вмішайте томатний сік і сальсу. Готуйте на слабкому вогні 15 хвилин. Додайте квасолю і доведіть чилі до кипіння. Увімкніть на низькому вогні і готуйте ще 15-20 хвилин.


Подайте цей чилі з хот-догами, бутербродами з сиром на грилі, або сирними і овочевими ансамблями. Ви також можете згорнути тортилу з високим вмістом клітковини з сиром та чилі! Додайте палички селери та моркви. Потім просто включіть фрукти для завершення трапези. Це особливо поживний чилі. У ньому є нежирний індичний бургер, багато томатних продуктів для вітамінів і мінералів, плюс квасоля для здорової клітковини.


Коли я згадую товари під торговою маркою, саме ці я використовую. Я не отримував безкоштовну продукцію від виробників, ні мені не платили згадувати товари по імені.

Відео Інструкція: Кассуле з квасолею - Смачний світ із Євгеном Клопотенком (Може 2024).