Vamoose You Песичний рецепт хліба вампірів

• Може 18, 2024

Хоча вампіри харчуються цілий рік, вони, здається, особливо поширені в сезон Хеллоуїна. Ми, звичайно, несемо відповідальність за захист себе та своїх сімей від цих страшних шкідників. Часник - хороший початок, і наступне Хліб вам пекучий вампір - це відмінне спостереження; велика страховка, якщо вампіри переважають у вашому районі. Цей смачний хліб містить багато часнику, а також перець джалапено та сир Джек-чеддер. Для збирання інгредієнтів в автоматичній хлібопічці потрібно лише близько 10 хвилин (трохи довше, якщо в мисці для змішування старий спосіб), і коли тісто буде зроблено, ще 10-15 хвилин, щоб зібрати батон. Варто кожної практичної хвилини - не тільки тому, що щасливі дегустатори будуть вільними від турбот і ризиків (мені сказано, що вампіри небезпечні), а й тому, що смачний хліб ідеально підходить для супів і салатів будь-якого виду, особливо гарячий з духовки.

Якщо у вас немає автоматичної хлібопічки, одна або декілька зазвичай доступні за 10 доларів у магазинах доброї волі та ощадливості, а деякі моделі насправді є недорогими для придбання нових, якщо ви настільки схильні і плануєте зробити багато хліб. Я зазвичай використовую моє тільки для виготовлення тіста, а потім формую його в буханці, булочки, бублики або скоринки за моїми рецептами. Ви не можете помилитися з однією з цих диво-машин, особливо якщо ви ненавидите готувати їжу або не маєте багато часу проводити на кухні,

Якщо ви традиційно подаєте чилі на Хеллоуїн, це ідеальний супровід, і його також чудово додавати до кошика хліба на щорічному Хеллоуїні BOO-ffet.

24 скибочки - 2 хліба

Хліб:
1 1/2 склянки води
1 яйце
1 столова ложка рослинного масла
1/3 склянки нежирного сухого молока
2 чайні ложки солі
1/4 склянки перцю халапено, насіння і дрібно нарізати
1/4 склянки фаршу часнику
1 склянка подрібненого сиру чеддера
4 склянки борошна

Заповнення:
1 яйце
1 склянка подрібненого сиру чеддера
1 джалапено, посіяне і подрібнене
3 зубчики часнику, фарш

1. Помістіть інгредієнти хліба в сковороду автоматичної хлібопічки.
2. Встановити цикл на тісто і перевірити через п’ять хвилин. Якщо інгредієнти не сформували м'яку кульку, додайте ще трохи борошна. Якщо вони сформували кулю, яка буде жорсткою, додайте трохи більше води і починайте цикл.
3. Коли цикл закінчений, переверніть тісто на злегка посипану борошном поверхню.
4. Замісити тісто і розрізати навпіл.

5. Кожну половину тіста розкачайте в прямокутник приблизно 8 "х 12".
6. Кожен прямокутник намазати яйцем і посипати половиною сиру, половиною джалапено і половиною часнику.

7. Щільно згорніть, починаючи з короткого кінця, і стисніть шви разом.
8. Обприскуйте дві хлібниці розміром 8 х 4 "антипригарним спреєм.
9. Покладіть батони в каструлі, швом стороною вниз.
10. Накрийте вільно тканиною і дайте піднятися, поки не збільшиться вдвічі.
11. Тим часом нагріваємо духовку до 350 °.
12. Коли хлібці піднялися, запікайте 35-40 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
13. Вийміть з духовки, дайте постояти 5 хвилин, потім переверніть на стелажі для охолодження, щоб гарненько охолонути.

Сума на порцію:
Калорійність 136 Калорійність жиру 39
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 29% протеїну 17% вуглеводів. 54%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 4 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 28 мг
Натрію 295 мг
Загальний вуглевод 18 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 6 гр

Вітамін А 7% Вітамін С 9% Кальцій 0% Залізо 3%