Запечений рецепт Зіті

• Може 5, 2024

Це блюдо з макаронами - це чудова затишна їжа або легке блюдо компанії.

Запечений рецепт Зіті

Інгредієнти

• 1 фунт зиті, ригатоні або пенне
• 1 середня цибулина, подрібнена
• 2 зубчики часнику, фарш
• 1 унція може цілі помідори
• 1 склянка сиру рікотта
• 3 склянки сиру моцарелла, подрібнені
• 1/4 склянки сиру пармезан, натертого на тертці
• 1/3 склянки петрушки, подрібненої
• 1/2 ложки сушеного базиліка (або 1/4 склянки свіжого, подрібненого)
• 1/2 ложки сушеного орегано
• чорний перець, щойно подрібнений
• 1/4 ч. Ложки пластівців червоного перцю
• 1/4 ч. Ложки солі
• 1/4 оливкової олії
• 1/4 склянки сухарів

Напрямки

1. Готуйте зіті лише до цього al dente.
2. Покрийте форму для випічки 9'x12 "оливковою олією. Відкладіть.
3. На сковороді розігрійте оливкову олію, що залишилася на середньому сильному вогні. Варіть цибулю до напівпрозорого.
4. Додати часник і варити 1 хвилину. Не дозволяйте часнику коричневого кольору.
5. Помідори подрібніть руками і додайте в сковороду. Додайте в сік з банки.
6. Готуйте 3-5 хвилин.
7. У великій мисці змішайте сири рикотту та моцарелу.
8. Додайте петрушку, базилік, орегано, сіль, червоний перець, кілька мелених перців і перемішайте.
9. Додайте томатно-цибульну суміш і добре перемішайте.
10. Коли зіті злити, додайте до сирної суміші і гарненько киньте, щоб покрити макарони.
11. Викладаємо суміш у форму для випічки.
12. Посипте зверху панірувальні сухарі і сир пармезан.
13. Випікайте при 400F протягом 20-30 хвилин або поки злегка не підрум’яниться.
14. Перед подачею дайте відпочити 5 хвилин.

Примітка: Ви можете зробити це блюдо достроково і розігріти. Це приголомшливе блюдо компанії в останні хвилини. Вийміть його з морозилки, розігрійте, з'єднайте з салатом і часниковим хлібом. У вас легка домашня італійська страва.

Рекомендує італійська їжа Bella

Набір посуду для випічки 6-частинних виробів Farberware
Чудовий набір для будь-якої кухні! Сковорода 9 "х13" ідеально підходить для запеченої ситі. Силіконове покриття забезпечує чудове вивільнення. Широкі ручки полегшують транспортування гарячих каструль з духовки до столу, навіть якщо носити духовку.

Відео Інструкція: ПЕРЕПІЛКИ в духовці - царська страва! | Перепела (Може 2024).