Основи низьковуглеводних дієт

• Може 17, 2024

Можливо, ви знаєте друга, який втратив багато ваги на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Можливо, ви бачили книги по телевізору чи у своїй книгарні. Як діє дієта з низьким вмістом вуглеводів?

Дієти з низьким вмістом вуглеводів існують вже багато років, але вони були донесені до відома громадськості за допомогою доктора Аткінса та його дієти Аткінса, а також зональної дієти та останнім часом дієти Південного пляжу. Хоча деталі різних дієт із низьким вмістом вуглеводів можуть відрізнятися, основна концепція однакова. Тренуйте організм спалювати жир, а не спалювати вуглеводи.

Давайте зробимо крок назад до основної біології. У вашому тілі багато чого відбувається всередині нього, навіть якщо ви не займаєтеся фізичними вправами чи багато іншого. Ваш організм потребує багато енергії, щоб підтримувати кровотік, працюючі системи, роботу мозку. Ми забезпечуємо наше тіло сировинними запасами для створення енергії за допомогою їжі. Наші тіла приймають цю їжу, перетворюють її в енергію, і саме так організм продовжує себе. Звичайно, це досить спрощено :)

Тепер організм має лише два основних види палива, якими він може користуватися. Паливо - це або вуглеводи (цукри, крохмаль тощо), або вони жири. Приблизно все, що ви їсте, включаючи клітковину, передається через вашу систему, не впливаючи енергією.

Зазвичай при раціоні, багатому цукром, макаронами, збагаченим хлібом, картоплею, який їсть сучасний світ, організм переповнений вуглеводним типом палива. Так він залишає свої жирові запаси в спокої, зберігаючи їх на "небезпечні часи голодування". Це той інстинкт печерного людини, який ми вбудували в нас. Будь-який кухонний вуглевод, який ми їмо та не відразу вживаємо, перетворюється на жир та збирається для подальшого використання. Проблема полягає в тому, що ми їмо стільки вуглеводів, що жирові шари ростуть і ростуть.

Деякі дієти намагаються компенсувати, скорочуючи калорії, які ви їсте, тобто з'їдаючи тонни вуглеводів, але просто їжте трохи менше. Проблема полягає в тому, що ваш організм все ще залежить від вуглеводів, які надходять. Це в першу чергу спалює ці вуглеводи. Їжте занадто багато, ваш організм просто витягує їх для безпечного використання. Їжте занадто мало ... ось у чому річ. Так, ваше тіло повинно шукати навколо себе альтернативну енергію. Але перейти від спалювання вуглеводів до спалювання жиру не дуже легко, тому це не ефективно в тому, як це відбувається після запасів жиру. Крім того, оскільки це здається вашому тілу, як "О, о, не вистачає їжі!" Якщо ваше тіло починає переходити в режим збереження. Він налаштовує себе на облік цієї нової ситуації «голоду» у світі та намагається зберегти свої дорогоцінні запаси жиру. Це означає, що ваше тіло зараз бореться з вашими дієтами.

Для порівняння, дієти з низьким вмістом вуглеводів просто забезпечують ваш організм, природно, його іншим нормальним джерелом енергії. І це жир. Дієта, яку людство їло природним шляхом тисячі років, НЕ було завантажене нездоровою їжею та цукром! Це було насамперед м'ясо, свіжі овочі та свіжі фрукти. У цих речах все природно мало вуглеводів і багато жирів. Оливкова олія - ​​одна з більш здорових речей, яку можна їсти! Тож, коли ви переходите на дієту з низьким вмістом вуглеводів, ваш організм звикає їсти дієту, коли жири є основним джерелом енергії. Ви їсте багато їжі - ваш організм ніколи не панікує, перебуваючи в «голодному режимі». Таким чином, це не відключає зусилля, що спалюють жир. Якщо він не бачить достатньої кількості жиру, що надходить з одного джерела (з рота), він легко схоплює жир з іншого джерела (тобто вашого животика). А оскільки жир стає його основним джерелом енергії, ти не відчуваєш голоду вдень або голодуєш під час їжі - адже в твоєму організмі завжди є «запас жиру», щоб перекусити, коли він цього потребує.

Зберігання комори з низьким вмістом вуглеводів
Підготовка до дієти з низьким вмістом вуглеводів
Перші два тижні

Перші два тижні вуглеводів автор: Ліза Ши Якщо ви починаєте працювати з низьким вмістом вуглеводів, або знаєте когось, хто це, ця книга вам потрібна. Покрокові інструкції, довідкова інформація, а також чудові рецепти! Детальніше ...

Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Я лікар "Дієта при цукровому діабеті" - Новий день (Може 2024).