Кулінарія пива - рецепт оладки з млинчиками на Гек Фінн

• Може 2, 2024

Beer Fox каже: "Солодкі, легкі та універсальні, ці дорогоцінні камені - це ранкове захоплення свіжими ягодами або як сольний шедевр.”

Рекомендована заварка: Lang Creek Huckleberry N 'Honey Ale, пивоварня Lang Creek, Marion, Монтана, США

Стиль: Світлотілий Але - Легкий солом'яний колір - Ніжний аромат і заманливий аромат, що нагадує марципан з ягідним ароматом, зі стрижком солодкого солодка і терпким відтінком пшениці; добре ослаблений характеристиками кришталевого шампанського.

1-1 / 2 C. борошно універсальне
1 чайна ложка солі
3 столові ложки цукру
1-3 / 4 чайні ложки розпушувача подвійної дії
2 цілих яйця, відокремлених
2 столові ложки оливкової олії або вершкового масла
18 унцій. Lang Creek Huckleberry N 'Honey Ale

Просіяти разом сухі інгредієнти. З’єднайте жовтки, оливкову олію і Lang Creek Huckleberry N 'Honey Ale. Змішайте сухі інгредієнти.

Збити яєчний білок до жорсткості, але не висохнути. Складаємо в кляр.

Нагрійте злегка змащену решітку. Вилити тісто на гарячу решітку. Випікайте до тих пір, поки тісто не підніметься, і вся поверхня не буде всіяна дірочками. Переверніть і випікайте другу сторону.

Подавати гарячим. Насолоджуйтесь пікантною солодкістю, будь то звичайною або одягненою за вибором свіжих фруктів, кондитерських цукрів, меду або варення.

Варіація: В тесто додайте ½ С. свіжих ягід.

* Користь для здоров'я: Багата на складні вуглеводи та клітковину, вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін К, вітамін Р, холін, біотин, інозит

Ура!

Coombs Family Farms 100% чистий органічний кленовий сироп класу B, глечик на 32 унції - насолоджуйтесь вибухом смаку смачних пивних млинців, одягнених у смачні, органічні, справжній кленовий сироп. Ви заслуговуєте на найкраще!

Presto 07046 Tilt 'n Drain Big Griddle Cool-Touch Electric Griddle - готуйте цих красунь на рівномірній поверхні з регульованою температурою. Рівномірно розсіяне тепло випроваджує аромат і робить млинці та млинці приємним задоволенням