Огляд сніданку на обід
Чай на сніданок
Роза пекарня
Рецензія на книгу

Автор Роуз Карраріні
186 сторінок
Phaidon Press Limited
Лондон, видавці

У книзі розміром з кавовим столиком розміром з липового зеленого кольору; краса в їжі існує. Ця кулінарна книга - перша Роза Карраріні.

Роуз Карраріні - шеф-кухар-самоучка та виробник десертних десертів, який вчився у інших підготовлених кухарів. У 1988 році пані Карраріні створила делікатес Villandry у Лондоні. Натхнення пані Карраріні походить з багатьох джерел, і Роуз Карраріні має пристрасть. Вона відчуває, що життя можна покращити, лише якщо їжа хороша. Як вона може цього досягти? Підхід пані Карраріні до свіжості та простота їжі - це відповідь.

Роуз та її чоловік Жан-Чарльз відкрили пекарню Роуз у Парижі, Франція. Її проста книга розділена між технікою, інгредієнтами, сніданком, обідом та чаєм.

Розділ про техніку завантажений корисними підказками корисної інформації, якими міг би користуватися будь-який кухар чи пекар. Рецепти вашого чайного столу казкові.

Пані Карраріні стверджує, що вона могла пити чай цілий день! І це гарна річ! Її рецепти охоплюють від десяти спокусливих пирогів до двадцяти п’яти солодких печива, печива та тортів. Є шматочки лотка, які можуть "прилипати до ребер", щоб отримати більше напоїв для чаю. Нарешті, поступаючись місцем найсолодшим крихтам, Бетті, мусам та ситним сорбетам.

Фотографії милі і приємні вам у ресторані Роуз Карраріні, її стилі та її пристрасті.

Пані Карраріні навіть включила шість надзвичайно чудових рецептів копченостей, які, хоча їх можна вживати до чаю, з радістю подають у ранковий сніданок разом з фруктами, крупами, млинцями та яйцями.

І хоча я, можливо, і більшість із нас ніколи не зробить це особисто відвідати справжню Пекарню Роуз у Парижі, ця кулінарна книга допомогла мені відчути, що я могла бути там.

Я рекомендую цю кулінарну книгу для всіх, хто хоче подарувати рясний чайний стіл. А також для тих, хто насолоджується стійкістю та органічним походженням реальних компонентів їжі. Ця кулінарна книга дала мені відчути, що я теж можу готувати так, як Роза Карраріні має і продовжує робити сьогодні. Мої особисті фаворити з кулінарної книги: її фініки, піца, лимонний пиріг, шоколадний апельсин та рикотта, торт з брокколі, печиво з шоколадною стружкою, шматочки червоного боба, яблучно-коричнева Бетті та класичний шоколадний мус . Чи потрібно мені більше сприяти?
* Ця кулінарна книга є особистим володінням особистої бібліотеки Мері Кальєндо, її придбали за власні кошти.

Відео Інструкція: Alva Donna Beach Resort 5* Огляд харчування у готелі. Сніданок, обід, вечеря + a la carte restaurant (Може 2024).