Одні імена дівчинки
Може 2024
Салат з пеканів з брокколі, солодкої цибулі та грузії Робить 6 порцій
Окремо брокколі розділіть на квіточки. Наріжте ніжні стебла на тонкі хрестоподібні монети. Доведіть до кипіння 2-літрову каструлю, наполовину повну злегка підсоленої води. Киньте квіточки та монети і бланшіть протягом 30 секунд, потім швидко злийте воду та занурте брокколі в миску з крижаною водою. Знову процідіть і остудіть. Тим часом викладаємо половинки пекану на форму для запікання і підсмажуємо при температурі 350 ° F протягом 5-7 хвилин, поки ви готуєте решту салату. Для заправки в невеликій мисці збийте разом цукор і оцет. Перемішати соєвий соус, часник і перець. Збийте в олії і майонезі до однорідності. Відкласти. У скляній мисці для подачі страви з’єднайте брокколі, скибочки цибулі, сірники перцю та родзинки. Вийміть печики з духовки і розбийте навпіл уздовж. Безпосередньо перед подачею залийте заправку сумішшю брокколі і киньте, щоб добре покрити компоненти. Розсипте підсмажені пекани зверху. рецепт від Грузії Пекан.Орга |