Китайські рецепти шашлику з шашликом

• Може 13, 2024

Знову настає сезон проведення веселих барбекю-вечірок. Тож якщо ви шукаєте щось, що можна зробити, що відрізняється від повсякденних хот-догів та гамбургерів, але все ще досить просто, що дозволяє проводити час з гостями, то спробуйте ці смачні рецепти шампурів з ароматом китайського виробництва. Кожен з цих рецептів можна приготувати за день до вашої вечірки, а потім просто на грилі безпосередньо перед подачею.

СЛАДКИЙ І НАШІ ПОРОШНІ ПОКУПКИ
Свинина, ананас, червоний болгарський перець і цибуля обсмажуються разом, на грилі і паніруються солодко-кислим соусом. Їх можна заздалегідь прожарити і помістити в холодильник на ніч.

ШУКАЧНІ ШКІРНІ ШКІРИ
Ці курячі шампури закладаються смачним соусом, приготованим із суміші густого соєвого соусу, звичайного соєвого соусу та гострого часникового соусу. Товстий соєвий соус трохи солодкий і змішаний з гострим часниковим соусом з часнику, він надає цим шампурам цікавий шашлик.

ШИРИЧНІ ШКІРИ
Шматочки курятини розміром з цих шампурів маринують у суміші срірача, часнику та соєвого соусу, надаючи їм гострий ароматний удар. Приготуйте їх напередодні, маринуючи курку протягом години, а потім обсмажте їх і поставте в холодильник на ніч.

КИТАЙСЬКІ БАРБЕКСНІ ШКІРНІ ШКІРИ
Китайський барбекю означає, в основному, використовувати соус з гусіну як соус для барбекю. Ці шампури маринують у суміші хересного та соєвого соусу, а потім закладають соусом з медом і медом. Якщо у вас немає хересу, ви можете просто усунути його з цього рецепту.

ЯКЩО ВИ ВИБЕРІТТЕ ЗРОБИТИ РІЗНИЦІ З ТЕЗИХ СКЕВЕРІВ ДЛЯ ВАШОЇ БАРБЕКСЬКОЇ СТОРІНИ, ТУТ ДУЖЕ ДЛЯ ДІЯЛЬНИХ ПОРАДІВ НА КУКУВАННЯ:

1. Напередодні - наріжте всю курку відразу.
2. Використовуйте пластикові пакети для маринування і напишіть час для маринування на кожному мішку.
3. Переконайтесь, що їх перекривте напередодні, оскільки це може бути тривалим процесом. Потім викласти шампури на форму для запікання, накрити пластиковою упаковкою і холодити на ніч. Доведіть шампури до кімнатної температури перед приготуванням грилю.
4. Під час гриля переконайтесь, що гриль кожного типу шампуру в окремому місці на грилі або переконайтеся, що витираєте гриль між шампурами, щоб маринади або соуси не переносилися і не спалювались до наступного шампуру.

Нарешті, розважайтесь і радуйте своїх гостей! Насолоджуйтесь!

Відео Інструкція: Як обрати найкращий маринад для м'яса (Може 2024).