Індивідуальний рецепт торта з млинцем на шоколад

• Може 16, 2024

Індивідуальні млинцеві торти - це цікавий спосіб святкувати. Це новий спосіб насолодитися днем ​​народження або додати хвилювання до обіду. Млинці більше не повинні бути лише на сніданок. Вони досить солодкі, щоб побалувати себе десертом.

Індивідуальний рецепт торта з млинцем на шоколад
Робить близько 46 міні-млинців

Інгредієнти:

2 склянки борошна

1 яйце

1 1/4 склянки кефіру (якщо у вас немає кефіру, додайте 1 столову ложку оцту в звичайне молоко і дайте суміші постояти 5 хвилин перед вживанням)

2 столові ложки білого цукру

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка харчової соди

1 столова ложка ванілі

Напрямки:

1. З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці для змішування і перемішайте дротяним дротом, поки не з’єднаються.

2. Нагрійте злегка змащену решітку на середньому до сильного вогню. Використовуйте або масло, або спрей для випічки, щоб змастити сковороду.

3. Після того, як каструля нагріється, зачерпніть 1/4 склянки клярки на млинець.

4. Вилити кожну 1/4 склянки тіста на решітку.

5. Як тільки млинці почнуть коричнево і пузиритися, переверніть кожен.

6. Повторіть, поки не буде використана вся тісто.

7. Заморозити млинці за рецептом нижче.

Рецепт складає 46 міні-млинців. Я зробила 6 тортів, які мали 6 шарів і 2 торти, які мали 5 шарів.

Рецепт шоколадної глазурі

Інгредієнти:

3 ст. вершкове масло, розм’якшене

2 склянки кондитерського цукру

1/3 склянки какао

1/4 склянки молока

1 ч. Л. ваніль

Напрямки:

1. У великій мисці змішуємо вершкове масло ручним міксером.

2. Комбінуйте цукор і какао кондитерського виробу разом.

3. Повільно додайте в суміш цукор / какао і збийте до з’єднання.

4. Збийте в молоці і ванілі до однорідності.

5. Заморозити млинці і скласти разом, щоб створити міні-торти.

6. Холодити до готовності до подачі.

Додатковий варіант - додати карамель. Я додав карамельний сироп для санда, щоб зробити другу версію. Я приготував млинці і глазур точно так само, а потім просочив карамель між кожним шаром. Потім прикрасьте кожну тарілку крапелькою карамелі навколо млинця.

Насолоджуйтесь і підсолоджуйте душу шоколадом!

Відео Інструкція: Маковий торт з лимонним курдом / Маковый торт с лимонным курдом (Може 2024).