Різдво в Мексиці

• Може 14, 2024

У Мексиці є численні різдвяні традиції, деякі походять з Іспанії, а інші складаються з власної історії Мексики. Деякі з унікальних звичаїв Мексики включають лас-пастели, las posadas, villancicos, Nochebuena та неймовірну їжу. Одне впевнене, що Різдво в Мексиці - це дуже особливий час для родини та друзів. В самому серці родини та друзів - нахіміенто чи народження Ісуса Христа.

Однією з найбільш унікальних форм мистецтва для святкування Різдва в Мексиці є лас-пасторела або п’єси вівчарки. Ці пасторели відтворюють пастухів, що йдуть за Віфлеємською зіркою, щоб знайти немовля Ісуса. Під час своєї подорожі пастухи зазнають багатьох перешкод, включаючи диявола, який робить усе, щоб утримати їх від місця призначення. Архангел Михаїл, схоже, захищає пастухів на завершення їх пошуків. Існують битви між добром і злом, які часто бувають веселими. Пасторели сповнені веселощів і веселощів.

Пасторели виникли в колоніальні дні після іспанського завоювання. Корінні жителі вже мали довгу історію розваг і пошани своїх богів піснею, танцями та театрами. Францисканські ченці, прагнучи навернути народ до католицизму, вважали природним і зручним використовувати короткі п’єси, що виконують важливі частини Писань для здійснення навернення. Пасторели протягом століть перетворювалися на п’єси, які сьогодні є сатиричними комедіями, ніж набожніми уроками. Вони сповнені політичної іронії, глухих посилань на політичних діячів та безлічі неоднозначних мов, які можна неправильно трактувати часто грубими чи вульгарними способами. Оригінальна ідея пасторел "добро завжди перемагає зло" залишається головною темою. Пасторела задав тон веселості на весь грудень.

Сім'ї та цілі околиці беруть участь у Las posadas, чотиристарічній мексиканській традиції відновлювати подорож Марії та святого Йосифа, коли вони шукали притулку у Вифлеємі до народження Ісуса. Посада, що в перекладі з англійської означає "заїжджий будинок" або "помешкання", є множиною, тому що процесія святої пари щодня повторно відтворюється протягом дев'яти днів, що завершується останньою і найвишуканішою посадкою на Ночебуена, напередодні Різдва. Юнаки несуть свічки та пуансеттії, одягаючи вишукані костюми пастухів та ангелів. Дівчину, що грає Марію, може вести Йосип на справжньому ослі, як слідують інші.

Щовечора один будинок обраний для призначення. Коли сусіди йдуть за процесією, група співає Villancicos para pedir posada або Шукаючи Інтернету колядки, багато разів просячи про притулок. "Корчми" в будинку співають назад, відмовляючись від прийому знову і знову. Після того, як корчмар відмовляється і пускає їх, щовечора проводиться вечірка зі смачною їжею та пінатою для дітей. У Ночебуена в ніч останньої посади діти несуть немовляти Ісуса і поміщають його в песебр або вертеп для накіменто.

Родзинкою всього різдвяного сезону та часу, який усі з нетерпінням чекали, є ціна де Навідад чи різдвяна вечеря. Вся родина збирається в одному будинку, зазвичай це діди, і кожен приносить гарнір, а господарі готують основну частину страви. Деякі з типових страв - індичка, подана з соусом з моль або індичка, фарширована фаршем з м’яса або каштана. Тамали і пікантні, і солодкі - це головне блюдо, яке є головною сімейною подією тільки для приготування. Салат «Енсалада Ночебуена» напередодні Різдва готується з буряка, салату та фруктів. Страва, яка походить з Іспанії, - це бакалао, рагу, приготовану з сушеної тріски, помідорів, каперсів та оливок. Зазвичай існує тип зелені під назвою ромерітос і суп з омоном, який називається позол. Десертів багато, але улюбленим для всіх є хрусткі бунульоси з фритюром із смаженою філе, зазвичай посипаними корицею та цукром. Напої включають понче Navidena, різдвяний фруктовий удар і ромпопе тип яєчного.

Духи високі, тости робляться, і коли всі цілком насичені, обмінюються подарунками. Для дітей є піната, наповнена цукерками, фруктами та горіхами. Починається музика і танці, і всі захоплено беруть участь. Вечірка продовжується вранці, тому Різдвяний день - це день для сну.

Пізнім днем ​​різдвяного дня подаються залишки від різдвяної вечері, і кожен продовжує свою веселість. Мексиканські святкування Різдва багаті культурою, традиціями, родиною, громадою та вірою.

Відео Інструкція: Як у Мексиці святкують Різдво (Може 2024).