Винний бар і ресторан Daryl - Нью-Брансвік, Нью-Джерсі

• Квітня 29, 2024

Іноді, як американці, ми їмо не до тих пір, поки не будемо повноцінні, але поки не будемо незручно ситні. Це сумно, але буває. Вечеря в Дарилі може спричинити, як смачний «незручний» крадеться на вас, як злодій вночі. Куди пішов мій апетит? Робіть це повільно і стійко з замовленням, а ваш досвід роботи з колегами повинен бути приємним і насолодним.

Я їзжу в Нью-Брансвік досить часто і мав можливість пропрацювати там рік. Це було давно, і це місто зазнало досить капітального ремонту. Деякі мої старі привиди досі прикрашають вулиці. Такі місця, як Урожай Місяць, Старий Рафферті, Клайд, Жаба та Персик. У винному барі та ресторані «Дарил» виходить неповторна атмосфера, яка поєднує комфортне відчуття із сучасною атмосферою.

Меню складається з "всіх закусок". Це як маленькі пропозиції тарілок в інших ресторанах, за винятком того, що все меню "невелике". Пропозиція - замовити 3-5 тарілок на людину для того, щоб приготувати їжу. Востаннє, коли я там їв, я був у партії п’яти. Ми замовили приблизно 20 тарілок. Не обманюйте, коли приходять порції. Якщо у вас є щонайменше 4 з них, ви будете набиті. Жарт тієї ночі за столом був "з вами наздоганяє мало їжі".

Ми розпочали з устриць Рокфеллер, короткі реберця, поленту, картопляну запічку, сочевицю, курячі шампури та невелике блюдо з креветками. Я поєднав цей перший "раунд" з піно-грийо, рекомендованим офіціанткою, який доповнив усе, що ми замовили. Другий раунд складався з морських гребінців, повзунків з сиру блю, качиної грудки, хрусткої качиної конфіти, арктичної чарки, шпинату, кошика з картоплею тощо. Того вечора в моїй вечірці було троє чоловіків, які не були вражені малими порціями, але вкінці шкодували про такі настрої, коли їжа продовжувала надходити. Цей стиль їжі, який вимагає "ol смаку і передачі", підходить не для всіх, але він, безумовно, дозволяє спробувати багато різних страв (приблизно 15 для нас тієї ночі) за один прийом.

Дарил також пропонує магазин вина. Якщо вам подобається певне вино за вечерею, ви, ймовірно, можете придбати його в магазині. Також щотижневою функцією є "роздрібні вівторки", де вони пропонують вина за роздрібними цінами на вечір. На деяких пляшках це приголомшлива угода, але коли справа доходить до неї, дороге вино дороге незважаючи ні на що. Одне, що пропонує Даріл - це чудовий вибір у будь-яку ніч тижня.

Найкращою рисою винного магазину є рідкісна «Enomatic Wine Serving System». Ця система зберігає пляшки вина, щоб їх можна було подавати за келихом на самообслуговуванні. Купуючи винну дебетову карту, ви можете подати собі смаки багатьох різних вин з допомогою пальця картки. Це дозволяє тестувати вина, які ви, швидше за все, не спробуєте по келиху через страх перед невідомим.

Ця система подачі вина починає повільно наповнюватися по всій території США. Це весело і дає вам можливість дозволити вашому піднебінню здійснити кілька пригод. Якщо ви приймаєте діловий захід у Нью-Брансвіку чи в центральній частині Нью-Джерсі, це чудова поїздка для тих, хто цікавиться вином. Це також чудовий спосіб пограти на гак у другій половині дня або ввечері, перебуваючи у відрядженні, якщо ви перебуваєте в місцевому готелі в межах ходьби або на таксі.

Насолоджуйтесь!