Пілінг або парінг - Коли лушпиння потрібно перед приготуванням, очистіть цілі яблука перед нарізанням. Використовуйте гострий прорізний ніж або шкірку фруктів і овочів. Наріжте або очистіть шкірку від яблука смужками або суцільною спіраллю.
Є пристосування для чищення яблук кривошипного типу, приладдя для шліфування та зрізування. Це велика зручність, якщо у вас є багато яблук для вживання. Вони найкраще працюють з твердими яблуками, що мають однакові розміри і не містять плям
Використовуйте яблучний ящик - для яблучних пельменів, печених яблук або перед нарізанням яблук кільцями. На оброблювальній дошці вставляйте верстат прямо в центр яблука. Натисніть прямо вниз і злегка скрутіть рівним тиском, щоб вийняти серцевину і просунути її наскрізь. Це можна зробити до або після очищення яблука, але яблуко з порожнистою серцевиною може легко зламатися під час лущення.
Половина, чверть і шматочок - Половину, потім четвертинку яблука по довжині і відрізати серцевину. Для тонших скибочок знову поріжте четвертинки уздовж. Або скористайтеся пристосуванням з більш дрібними шматочками, щоб в один крок нарізати яблука і нарізати яблука в однакові клини.
Для запобігання підрум’янення - Під час розрізання яблука швидко буріють. Щоб запобігти підрум’яненню під час різання яблук скибочками або клинами для подачі на піднос із свіжими фруктами або вживання сирих фруктових салатів, занурте свіжозрізані яблука в лимонний сік і воду або в розчин, приготовлений із консервантом свіжих фруктів
Врожайність яблук
Один фунт яблук дорівнює 2 великих, 3 середніх або 4 маленьких яблук.
На один кілограм яблук дається 3 склянки нарізаних кубиками фруктів або 2 1/2 склянки очищених, нарізаних фруктів.
Двох кілограмів яблук достатньо для середнього пирога в 9 дюймів.
Для пирога з глибоким посудом 9 "або 10" виберіть приблизно 3 кілограми або 8 - 9 яблук середнього розміру.
Яблучні рецепти
Клацніть на ім'я, щоб переглянути рецепт.
Десерти
Яблучний пудинг
Яблучний чізкейк
Apple Crisp
Яблучні вареники
Яблучна піца
Яблучний пиріг з журавлини
Яблука запечена яблука
Голландський яблучний торт
Голландські яблучні квадрати
Смажені міні-яблучні пироги
Врожай яблучного пирога
Старомодний яблучний пиріг
Хліб і кекси
Яблучний хліб
Кекси яблучні родзинки
Різне Яблучні рецепти
Яблучне масло
Apple Smoothie
Яблучний йогурт
Карамельний яблучний дип
Сніданок
Яблучна ковбасна запіканка
Запечений яблучний французький тост
Салати та гарніри
Яблучні оладки
Кабачковий яблучний родзинка або яблучна журавлина
Домашній яблучний соус
Запечені яблука - рецепт повільної плити
Кабачки і яблука
Вершкове яблучне кольє
Смажені яблука
Смажена червона капуста з яблуками
Домашній яблучний соус
Солодкий картопля з яблуками
Вальдорфський салат
Основні страви та запіканки
Випікають яблуко, квасолю та свинину
Смажена смажена свинина з яблук
Черепно-яблучні свинячі відбивні
Хам фаршировані запечені яблука
Повільна варена ковбаса та яблука
Яблука для вашої дачної кухні ...
Pfaltzgraff Смачні чаші для змішування - Набір 3 Ці працьовиті миски з каменю, за смаковим малюнком Пфальцграффа, чудово підходять для змішування клярок, тіста для печива та соусів, але їх цілком достатньо, щоб використовувати для подачі на стіл чаші.
Pfaltzgraff Plymouth Pie сервер із скульптурною кришкою Цей красиво скульптурний пиріг від Pfaltzgraff допоможе вашому домашньому пирогу довше залишатися свіжим. Частина колекції "Плімут" Pfaltzgraff, вона також робить приголомшливу осінню центральну осінь.
Фото падіння яблучного пирога люб’язно надано Американською асоціацією Apple.
Ви також повинні прочитати: Індекс рецептів домашньої кулінарії та карта сайту Куточок кулінарної книги для домашнього приготування Падіння - за Гарбуза
Пов'язані статті Статті вибору редактора Десять статей Попередні функції Карта сайту
Якщо у вас є камін, ви можете спробувати більш традиційний спосіб смажити каштани ... на відкритому вогні. Вам знадобиться камінний попкорн з попкорну або каштановий жаровня. Урожай попперси з...
Якщо вам стає нудно з низьким вмістом вуглеводів, це не дієта - це ваша книга рецептів! Існують буквально * тисячі * рецептів з низьким вмістом вуглеводів. Ви могли їсти нову страву щодня роками. ...
Про Автора
Chow Yuan
Юне Дарування Журналістики. Шеф Повар. Людина Відповідальна І Приземлений.