Шукаєте чудовий десерт із заздалегідь подачею, який можна подати четвертого липня? Цей пишний червоний, білий і синій
Четверте липня Бомбе з чізкейком можна зробити на місяць вперед і заморожено; начинку можна зробити за лічені хвилини в день її подачі.
Четвертий липня Чізкейк-бомбе - ідеальний десерт для подачі в будь-який час влітку; воно заморожене, тому шашлик для пікніка або пікніка закінчується, але він дуже легкий, тому кожен матиме десерт.
12 порцій
1 склянка важких збитих вершків
1 8 унція пакетний сир
1/2 склянки цукру
1 середній лайм
1 склянка сметани
1 фунт свіжої полуниці
1 склянка свіжої чорниці
Кірка
6 унцій макарунових крихт або іншої хрусткої крихти печива
2 столові ложки розтопленого вершкового масла
Топінг
1/4 склянки цукру
1/4 склянки води
1 столова ложка крему де кассі
- Збийте важкий крем до жорстких піків і перекладіть у велику миску.
- Збийте цукор і вершковий сир до пухнастості.
- Натріть цедру від вапна в суміш і видавіть з лайма 2 столові ложки соку.
- Влити сметану і перемішати до однорідності.
- Складаємо в збиті вершки.
- Помістіть суміш у морозильну камеру на годину-дві, щоб вона охолола.
- Вистеліть стандартну коровайну сковороду з пластиковою обгорткою.
- Обкладіть полуницю і виберіть 8 найменших; розрізати їх навпіл і викласти рядами, розрізати стороною вниз, на сковороді. Помістіть чорницю в проміжки між полуницею (як на фото).
- Тим часом змішати печиво крихти і масло; відкласти.
- Коли суміш охолоне, перемішайте її і вилийте на сковороду з фруктами.
- Розгладьте його і зверху насипте крихти печива; притисніть їх і розгладьте.
- Накрити пластиковою упаковкою і заморозити 8 годин або на ніч.
- Соус: змішайте цукор і воду в каструлі; накрити кришкою і довести до кипіння.
- Зніміть кришку і перемішайте, поки цукор не розчиниться і суміш трохи не загусне.
- Додайте залишилася чорницю і перемішайте, поки вони не спливуть і не випустять свої соки для забарвлення суміші.
- Вимкніть тепло, додайте полуницю і крем-де-кассі.
- Класно.
- Для подачі вийміть бомбу з морозилки приблизно за 1 годину до подачі.
- Розкладіть на блюді, що подається. Нарізати скибочками і подати з соусом.
Сума на порцію
Калорії 342 Калорії з жиру 212
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 62% білка, 4% вуглеводів. 34%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 24 гр
Насичений жир 14 гр
Холестерин 76 мг
Натрій 97 мг
Загальний вуглевод 29 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукри 13 гр
Білок 4 гр
Вітамін А 15% Вітамін С 42% Кальцій 0% Залізо 3%
Відео Інструкція: Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ✧ Все Смешал и Готово (Може 2024).