Рецепт салату з макаронами без глютену

• Може 18, 2024

У мене є два чудових рецепти для приготування барбекю на задньому дворі або гарніри з вечерями. Я перестав ходити навколо, кажучи, що це глютен для людей, і навчився спостерігати за їх обличчям, коли вони їдять, а потім щось кажуть. Мені подобається приймати прості повсякденні рецепти і створювати їх повністю без глютену. Це чудове доповнення до репертуару, ви можете змінити інгредієнти та змінити прянощі відповідно до різних меню.

Рецепт салату з макаронами без глютену

Інгредієнти
Робить 6 порцій

2 склянки сирого безглютенової пасти Penne *
3 твердо зварених яйця, подрібнених
1 маленька цибулина, подрібнена
3 стебла селери, подрібнені
1 невеликий червоний болгарський перець, посіяний і подрібнений
2 склянки майонезу *
3 столові ложки приготованої гірчиці жовтого кольору *
3/4 склянки білого цукру
2 1/4 чайної ложки оцту
1/4 чайної ложки солі
3/4 чайної ложки насіння селери

Напрямки

Доведіть до кипіння каструлю злегка підсоленою водою. Перемішайте безглютеновий Пенне, готуйте 12 хвилин, поки майже не готово - al dente. Злийте, але не змивайте, поставте в миску і поставте для охолодження.

У великій мисці змішайте разом яйця, цибулю, селеру і червоний перець. В іншій меншій мисці розмішайте разом гірчицю, білий цукор, сидрий оцет, сіль і насіння селери. Залити овочами і розмішати в макаронах Пенне, поки добре не змішаться. Накрийте чіпляючою упаковкою і остудіть не менше 1 години. Подавайте з улюбленими стравами.

Час приготування варіюється в різних продуктах без глютену. Для цього рецепту я використовую макарони без глютену Schar. Коли я перераховую рецепт, я також внизу перелічу конкретні марки, які використовую для сумнівних продуктів. Майонез, який я вибрала використовувати, - це майонез оливкової олії Spectrum. Я використовую французьку жовту гірчицю, вона вважається безглютеновою.


Ніякого рецепту салату з картопляного майонезу

Інгредієнти
Робить 6 - 8 порцій

2 кілограми маленької нової картоплі, розрізаної на квадраті і відвареної.
2 столові ложки бальзамічного оцту
1/4 склянки оливкової олії екстра-діви
1 столова ложка гірчиці Діжон
2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
1/2 чайної ложки морської солі
1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
1/2 склянки подрібненої цибулі
2 столові ложки подрібненої свіжої цибулі

Напрямки

Оцет, оливкову олію, гірчицю, базилік, морську сіль і перець збийте разом у великій мисці. Збийте картоплю та цибулю разом із заправкою до рівномірного покриття. Дайте постояти приблизно 30-40 хвилин.
Кидайте цибулю в картопляний салат до рівномірного розподілу. Остудіть близько години і подавайте.

Відео Інструкція: ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП БЕЗ ГЛЮТЕНА (Може 2024).