Рецепт здорового фруктового крихти

• Може 19, 2024

Хоча причина, що ми їмо десерти, - це, як правило, не для користі для здоров'я, і ​​багато з них взагалі не містять користі для здоров'я - за винятком психологічного виду, де нам почувається набагато краще після того, як побалуватись (перед тим, як стояти на вагах вранці, звичайно) - це не злочин додавати трохи десерту до десерту і трохи «оздоровити». Основне правило для оздоровлення страви - це саме воно повинен насправді виглядають і смакують добре. Оздоровлений фрукт кришиться було подано Офіційним дегустаторам Хенкока, і жоден з них, навіть містер Пікі, не згадував слова "картон" або "наждачний папір" або "мішковина". Насправді декілька секунд прокоментували те, наскільки хрустким і хорошим був топінг. Вони не знали, що кожна порція постачала 5 грам клітковини, а також вітаміни, поживні речовини та антиоксиданти, що містяться у фруктах. Нектар агави використовувався як здоровіший замінник цукру.

Ця страва виникла тому, що на прилавці дозрівали сливи, і їх потрібно було швидко вживати. На другому тестуванні використовували абрикоси, персики, сливи, а крихта смакувала ще краще. Можна, звичайно, використовувати будь-які кісточкові фрукти, які у вас є. Здоровані фруктові крихти досить швидко також збираються, оскільки шкурки залишаються на плодах для трохи додаткового живлення та клітковини. Хоча цей десерт не вважається справжньою корисною їжею, ніхто не здогадається, що його оздоровили; хто знає, може навіть стати фаворитом сім’ї чи сусідства.

12 порцій

3 кілограми свіжих слив або суміш з кісточкових фруктів, неочищених і розтертих
Сік 1 апельсина
2 столові ложки нектару агави
2 столові ложки тертого свіжого імбиру

3/4 склянки вівса
2/3 склянки нектару агави
1/4 склянки холодного меленого льону
1 склянка цільнозернового борошна
1/4 чайної ложки солі
1 склянка вершкового масла, нарізана невеликими шматочками

1. Розігрійте духовку до 375 °.
2. Складіть сливи або кісточкову фруктову суміш на дно неглибокої скляної форми для випічки.
3. Вичавіть апельсиновий сік над фруктами, натріть 2 столові ложки нектару агави і розсипте імбир по всьому.
4. Змішайте овес, нектар агави (2/3 склянки), льон, борошно, сіль і масло.
5. Ложкою покладіть його на плід і розподіліть рівномірно.
6. Випікайте 35-40 хвилин або до тих пір, поки начинка не стане золотистою і фрукти стануть ніжними.
7. Вийміть з духовки, дайте сидіти 10-15 хвилин і подавайте з ванільним морозивом або збитими вершками.

Сума на порцію
Калорійність 327 Калорій жиру 157
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 48% білка, 5% вуглеводів. 48%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 17 гр
Насичений жир 10 гр
Холестерин 41 мг
Натрію 207 мг
Загальний вуглевод 39 г
Дієтична клітковина 5 гр
Цукри 11 гр
Білок 4 гр

Вітамін А 19% Вітамін С 18% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: Fitness Рецепты: "ПП" Торт который МОЖНО! (Може 2024).