Здорові зимові напої

• Може 17, 2024

У цей зимовий сезон я дуже рада експериментувати з різними святковими напоями та створювати здоровіші версії їх. Перспектива отримати приємний теплий напій, який я також можу відчути «добре», була більш ніж достатньою мотивацією для проведення деяких досліджень.

Я знайшов кілька чудових рецептів, які, я думаю, вам слід спробувати теж!

Лікарня Lehigh в Аллентауні, штат Пенсільванія, пропонує чотири смачні версії популярних святкових частувань.

Святкова кава

1 склянка знежиреного молока (або соєвого молока)
4 унції. заварена кава (може бути безкофеїнова або ароматизована кава)
1 невеликий банан
1 ст. темний шоколадний сироп
Для крижаної кави 1 жмень подрібненого льоду

Покладіть всі інгредієнти в блендер. Суміш 1 хвилину. Налийте в теплу кружку
або високе скло. Подавати з м'ятою або паличкою кориці.

Банан і паличка кориці перетворюють це на напій, щоб конкурувати з будь-якими творами Starbucks, і найкраща частина - це 12 унцій. порція цього складає всього 190 калорій.

"Худий" Eggnog

1 склянка знежиреного молока
1/4 ч. Л. екстракт рому
Штрих меленої кориці
Штрих меленого мускатного горіха
Цукор замінник за смаком

Налийте крижане молоко в кришену ємність і енергійно струсіть. Додати ром
екстракту і замінника цукру і знову збовтати. Налийте у високу склянку, посипте
зі спеціями і додайте, якщо бажаєте, нежирний збитий топінг.

Я, як правило, прихильник використання цукру турбінадо замість цукрозамінника, але якщо ви все-таки використовуєте один, перейдіть на Стевію замість інших синтетичних. Калорій тут всього 86 в одному 8 унції. порція, набагато краща, ніж традиційна яєчна.

Гаряче какао м'яти

2 ч. Л. несолодкий какао-порошок
1-2 пакети замінника цукру (до бажаної солодкості)
Дашка солі
1 склянка знежиреного молока
1/2 ч. Л. ванільного екстракту
1/2 ч. Л. екстракт м'яти

Змішайте какао, замінник цукру і сіль у великій кухлі. Нагріваємо молоко
мікрохвильову піч протягом 1 хвилини або до гарячого. Повільно додайте в какао гаряче молоко
суміші в кружці, помішуючи, поки добре не змішається. Перемішати ваніль і
м'ята перцева.

Тут я знову вживав би цукор турбінадо або Стевію. Один 10 унцій. порція складає всього 102 калорії.

Журавлинно-яблучний сидр

4 склянки журавлинно-яблучного напою
1-2 пакети замінника цукру (до бажаної солодкості) (спробуйте цукор Стевія або Турбінадо)
1/4 склянки талого замороженого концентрату лимонаду, нерозведеного
8 паличок кориці
1/2 ч. Л. цілі гвоздики
1/4 ч. Л. цілий пряний перець
1/4 склянки легкого рому (за бажанням)
6 лимонних клинів

Поєднуйте журавлинно-яблучний напій, цукрозамінник і концентрат лимонаду
у великій каструлі. Зав'яжіть 2 палички кориці, гвоздику і пряний перець
сирний мішечок і додайте в журавлинно-яблучну суміш напоїв. Довести до кипіння;
накрити кришкою, зменшити нагрівання і тушкувати 10 хвилин. Зніміть суміш з вогню
і відкиньте мішок спецій. Перемішайте ром. Гарнір за допомогою лимонних клинів і
залишки палички кориці.

Це чудовий маленький напій, який можна приправити ромом чи ні, і це всього 48 калорій на 8 унцій. чашка!

Відео Інструкція: ТОП-5 найбільш вітамінних соків, що компенсують нестачу вітамінів узимку (Може 2024).