Натхнення для вашого особистого кухарського бізнесу

• Квітня 29, 2024

Ви можете собі уявити, починаючи з ресторан на 3 000,00 доларів готівкою у кишені та ще 1500 доларів, щоб грати за менше 4 місяців?
Я знаю щонайменше 1 людину, яка вміє!

Я займався серфінгом в Мережі, і я наткнувся на це надихаюче відео про ресторатора, який мав мрію і вирішив рухатися по ньому. Альберто Рівера, батько п'ятирічного віку, ресторану "Ель-Нью-Йорк-Пуерто-Рикан", розташованого у Фініксі, штат Арізона, розповідає про те, як він захопився приносить пуерто-риканську культуру та їжу мексиканській громаді Арізони. Він пояснює, що, хоча він і не шеф-кухар, він не дозволив цій незначній деталі перешкодити; але натомість дозволив своїй вірі диктувати свої кроки у ресторанний світ.

Я кілька разів переглядав це відео. Кожен раз, коли я перезапускав це, я отримував від нього новий шар глибини, який говорив про силу мрії, поєднану з негайними діями.

Відповідь на правильну можливість - це завжди гучне "ТАК", і тоді ви складете своє "Як"!

Ви коли-небудь чули фразу "Невдало швидко і не вперед!"Можливо, це не те, про що ви думаєте ... Невдача ніколи не означає поразку. Це ще більше означає: вичерпати непрацездатні методи, знайшовши той, який працює. За даними Равера, це він і зробив. Його початкова ідея Зайнятися бізнесом продовольчих вантажівок виявилося крахом. З-за передових витрат і розчарування це виявилося невдачею, але історія підбирається. Рівера дозволив його мрії деяку гнучкість. Замість того, щоб кидати в рушник, він відпустив це перетворення в те, що повинно було бути весь час; ресторан "Ель-Нью-Йорк-Пуерто-Рика".

Ось кілька речей, які виділялися для мене під час перегляду відео:

• Його бачення - у нього було бачення того, чого він хотів. Він міг це бачити, він це відчував, і в його думці він міг його торкнутися.
• Його дія - Він не дав ідеї застудитися, тому він негайно вжив заходів і почав досліджувати та телефонувати.
• Його віра - Він не дозволив його негативним відгукам зупинити його. Він знайшов інший спосіб і засіб, щоб здійснити свою мрію реальністю. Він рухався!
• Його стійкість - Він не дозволив йому важкі часи задушити, він дозволив їм зміцнити його.
• Його команда - Він попросив допомоги в областях, яким він потребував допомоги. Як підприємці нам потрібно визнати свої сильні сторони, і що ще важливіше, наші слабкі сторони та заповнити ці місця. Його наречений знав, як краще орієнтуватися на комп’ютері, ніж він, і він попросив її зайти і впоратися з ним. Вам потрібно знати, де і коли делегувати завдання, щоб ви могли стратегічно будувати свій бізнес.
• Його гнучкість - Рівера не був настільки жорстким у своєму мисленні, що йому не вдалося вносити корективи по дорозі. Важливо дозволити певний рівень творчих переговорів із собою, щоб виконати свою місію.

У цій історії було набагато більше, але я впевнений, що ви зрозуміли картину. Рівера мріяв і навіть не допустив незначної деталі, як не бути шеф-кухарем, що стримує його не лише відкривати ресторан, але і стати головним шеф-кухарем його ресторану. Він заповнив свої заготовки і продовжував рухатися в режимі реального часу.

Питання:
Як ви можете сприйняти цю історію та застосувати її до свого життя та свого бізнесу?

У всіх нас є перешкоди та зони, де ми пропускаємо марку. Завжди буде хтось, хто має кращу руку, ніж ти. Незалежно від того, чи ви професійний шеф-кухар чи прямо з Ле Кордона Блю, ви можете домогтися своєї мети, запустити та створити свій бізнес та побачити, як він процвітає перед вашими очима. Знайдіть свою пристрасть та мету в цьому сезоні та «Зробіть рух»! Ти можеш це зробити!

Все-таки, в кінцевому рахунку, єдине, що стоїть на вашому шляху, - це ви.

Відео Інструкція: 5 Habits That Changed My Life ???? (Квітня 2024).