RV кухні. Вони просто такі затишні та компактні Зверху, оскільки вони такі маленькі, все, що потрібно для будь-якого з ваших рецептів, знаходиться в межах досяжності. Ви ледве закінчите один техаський двоступінчастий крок, і у вас є це блюдо, спеція або головка цвітної капусти. З іншого боку, оскільки вони такі маленькі, у вас немає місця для безлічі страв, спецій або головки цвітної капусти. Ось тут корисне використання вашого простору, і RVers, як відомо, є знахідливим, коли справа стосується наших маленьких житлових приміщень. Нам так чи інакше вдається зробити життя в автомобілях не тільки придатним, але й цілком комфортним.

Хоча мій хаббі є організатором шаф для зберігання під нашим автодом, кухня - це моя область. І це правильно, оскільки я головний шеф-кухар нашого домогосподарства. І хоча у нас в чотирьох вітрах є прекрасна комора з кількома полицями, вона може досить швидко упаковуватися. Хоча я дуже вважаю за краще робити домашні млинці в якості королеви кухні, я мушу стежити за тим, наскільки я намагаюся втиснутись у цю комору - особливо на тривалі поїздки. Тут грають біскікі та інші суміші млинців з коробкою. Ці суміші - чудові доповнення до будь-якої подорожі на позашляховику. Вони займають мало місця в коморі, і все, що вам потрібно зробити, - це додати трохи молока або води, і ви вже на шляху до швидкого і смачного сніданку.

Однак я не один, щоб відмовитись від оживлення сорту коробки млинців. Я вважаю за краще додати трохи-щось, щоб зробити мої млинці більш ситними. Ось як я люблю джазувати мікс з млинцями Біскік.

Джазові млинці Біскік

Робить 2 порції

Інгредієнти:

½ склянки плюс 2 столові ложки бісквіту
2 столові ложки меленого насіння льону
3 столові ложки вівсяних висівок
1 столова ложка зародків пшениці
1 ¼ склянки соєвого молока

Інструкції:
Змішайте всі інгредієнти разом і приготуйте свої млинці на середньому вогні на сковороді на вашій плиті RV або, ще краще, на вогні! Наклейте трохи маргарину Земного балансу та кленового сиропу, і ви будете заздрити петлі табору!

Порада: Щоб зайняти менше місця, я перед поїздкою вирішую, скільки разів я планую приготувати млинці. Потім відміряю інші сухі інгредієнти (насіння льону, вівсяні висівки, зародки пшениці) і складаю їх у невелику ємність у холодильнику. Я все-таки приношу коробку Біскіка, тому що це корисно для інших рецептів, і мені, можливо, доведеться згодом зробити більше млинців, - це інші сухі інгредієнти.

** Хочете додати більше вегетаріанських страв у ваші RV-поїздки? ознайомтеся з моєю новою електронною книгою «Веганська подорож: прості вегетаріанські рецепти для вашої кухні RV», в якій представлені різноманітні смачні вегетаріанські рецепти - від сніданку до десерту і все між ними. **

Відео Інструкція: Шпилясті кобзарі – Коло млину (українська народна пісня) (Може 2024).