Радість салатів

• Може 6, 2024

Салати бувають будь-яких форм і форм, від традиційного зеленого салату до фруктів, риби, макаронних виробів тощо. Літо - прекрасний час для подачі салатів, оскільки вони прохолодні та освіжаючі. Салати чудово підходять для пікніків, вечірок та барбекю на задньому дворі. Цього тижня ми пропонуємо різноманітні салати, які подаватимуть на наступному заході або на вечерю.

Грецький салат

Це по-справжньому смачний салат на обід, який можна подати наодинці з хрустким хлібом або як прелюдія до бутерброду чи іншої легкої їжі.

2 великі головки салату Бостон або Румен
8 помідорів черрі або 2 помідори, нарізані часточками
½ склянки крупно подрібненого сиру фета
6 тонких скибочок червоної цибулі
½ огірка, очищених від шкірки і нарізаних шматочками
8 оливок каламата, без косточок
¾ склянки по діагоналі нарізаних сердечок із селери
4 лусочки, нарізані на 1 дюймові шматочки
8 редиски, нарізані тонкими
Одне 2-унційне філе анчоуса можна промити, погладити сухим і наполовину поздовж, не обов’язково

З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці і киньте з заправкою (внизу).

Пов'язка

6 - 7 столових ложок оливкової олії
2 столові ложки свіжого лимонного соку або червоного винного оцту
1 чайна ложка дрібно нарізаного часнику
1 чайна ложка сушеного орегано
Посолити і поперчити за смаком

Збийте всі інгредієнти разом, залийте салатом і підкиньте.

Подається 4 - 6

У вас є ВИМОЖЕНИЙ САЛАТА АБО СЕМЕЙНИЙ РЕЦЕПТЕТ, ЩО ВИ ХОТИТЕ ДІЛИТИ? Надішліть це електронною поштою Лізі за адресою Entertainment@coffebreakblog.org

Відео Інструкція: НОВОРІЧНИЙ САЛАТ "ЇЖАЧОК". ГАРАНТОВАНА РАДІСТЬ НА СТОЛІ (Може 2024).