Рецепт баночного масла з манго

• Може 1, 2024

Я завжди шукаю щось нове, щоб подати на десерт, особливо коли в мене є гості. Літній час загалом означає зустрічі на свіжому повітрі, тому десерт повинен бути чимось простим. Наступні Батончики з манго є ідеальними, оскільки їх можна зробити попереду, і вони легкі. Вони добре транспортують, для пікніків і котеджів, і мають смак тропіків. Однак манго доступні цілий рік, тому такі пишні батончики можна зробити будь-коли.

Корка для пісочного пісочного горіха зроблена з великою кількістю справжнього вершкового масла, а начинка із заварного крему з манго має текстуру, подібну всім улюбленим лимонним бруском. Як бонус, підсмажений кокосовий горіх на вершинах батончиків.

32 порції

Кірка:
1 3/4 склянки борошна
3/4 склянки холодного масла
1/4 склянки цукрової пудри

3/4 склянки пластівців кокосового горіха

Пюре манго:
1 1/2 - 2 склянки подрібненого свіжого манго
1 столова ложка води
1 столова ложка цукру

Заповнення:
1/3 склянки лимонного соку
5 яєць
1 2/3 склянки цукру
1/2 склянки борошна

Цукровий порошок, для запилення

1. Розігрійте духовку до 350 °.
2. Кірка: Помістіть інгредієнти в миску кухонного комбайна і обробляйте до тих пір, поки масло не включиться і суміш не буде схожа на кукурудзяну муку. По черзі використовуйте розрізане масло в борошно і цукрову пудру з кондитерським блендером.
3. Перенесіть на скляну форму для випічки 9 "х 13"; натисніть рівномірно.
4. Випікайте 15 хвилин; вийняти з духовки.
5. Викладаємо пластівці кокосового горіха на форму для запікання і тостуємо 5-7 хвилин або до золотисто-коричневого кольору; відкласти.
6. Пюре манго: Помістіть манго, 1 столову ложку води та 1 столову ложку цукру в миску, безпечну для мікрохвильовки.
7. Мікрохвильова піч 3 хвилини; перемішати, потім мікрохвильова піч 3 додаткові хвилини.
8. Перекладіть суміш в миску кухонного комбайна і збийте до отримання однорідної маси.
9. Заповнення: Додайте до пюре манго залишки інгредієнтів; збиваємо до однорідності, переливаємо поверх скоринки і рівномірно розподіляємо шпателем.
10. Випікайте 20-22 хвилини або до готовності.
11. Вийняти з духовки, негайно просіяти цукровою пудрою і рівномірно посипати підсмаженим кокосовим горіхом. Руками юру трохи притисніть кокос донизу.
12. Ретельно охолодіть, перш ніж розрізати на 32 квадрати. Холодильник.

Сума на порцію
Калорійність 144 Калорійність жиру 52
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 36% білка, 6% вуглеводів. 58%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 6 гр
Насичений жир 3 гр
Холестерин 45 мг
Натрію 59 мг
Загальний вуглевод 21 г
Дієтична клітковина 0 г Цукри 11 г
Білок 2 гр

Вітамін А 10% Вітамін С 6% Кальцій 0% Залізо 2%

Відео Інструкція: ЩУПАЛЬЦЫ КАЛЬМАРА РЕЦЕПТ - КАК ВКУСНО и Быстро ПРИГОТОВИТЬ (Може 2024).