Рецепт пришпилювача на ринковій вулиці
Гриль Market Street - дуже популярний ресторан у Солт-Лейк-Сіті. Ресторан відомий своєю неймовірною кремовою молюскою, а також свіжістю їх риби, яку щодня прилітають. Декор та обстановка на грилі Market Street нагадують мені про ресторани біля пристані в Сан-Франциско - чорно-білі перевірені плиткові підлоги, дерев'яні столи в античному стилі та сотні хлібів із кислого тіста, що вистилають полиці на багатьох перегородках навколо ресторану. Хрусткі хрусткі скоринки на тіх хлібних тістах, які подаються з великою кількістю справжнього вершкового масла, роблять смак холодця ще кращим.
””
Багато років тому Market Street Grill опублікував рецепт своєї молюски з молюсками; Я зробив це як опубліковано, а потім змінив його на смаки моєї родини. Цей рецепт є адаптацією того чудового маркет-шоудера Market Street Clam. Ця версія створена за допомогою моєї універсальної суміші базових кремів для супів, яка скорочує час приготування лише до 30-45 хвилин (час практичної роботи значно менше). Оскільки ми часто не зустрічаємо свіжих молюсків в штаті Юта, я використовую консервовані, але ви можете використовувати свіжі, якщо вони є у вашому районі.

Суп злегка гострий; якщо ви віддаєте перевагу м'якішу миску з молюсками, сміливо вирубайте на чорний перець і табаско. Якщо вам подобається легший суп, ви можете також замінити половину на половину збитими вершками; однак це не буде настільки багатим чи добрим Переконайтесь, що ви подаєте цю смачну миску з молюсками зі свіжим хлібом з тіста; Домашнє, звичайно, найкраще, і це можна зробити за мінімальний час, скидаючи інгредієнти в автоматичну хлібопічку і встановлюючи її для завершення, коли ви приїдете додому з роботи. Насолоджуйтесь !!


6 середніх картоплин, очищених від шкірки і нарізаних кубиками
1 склянка селери, нарізана кубиками (або 1/4 склянки сушеного)
1 склянка цибулі, подрібненої (або 1/4 склянки сушеної)
1/4 склянки зеленого перцю, нарізаного кубиками (або 1 столова ложка сушеної)
1 склянка цибуля-порей, тільки біла частина, нарізана кубиками
6 лаврових листків
1 ч. Ложка перцевого соусу Табаско
3/4 столової ложки чебрецю
3/4 столової ложки свіжомолотого чорного перцю
1 1/2 столової ложки солі
3/4 склянки хересу або білого вина
8 склянок води
2 6 баночки 1/2 унції мочалки з соком

2 склянки Основний крем-суп-мікс

2 склянки збитих вершків
  1. Змішайте картоплю, селеру, цибулю, зелений перець, цибулю-порей, лавровий лист, табаско, чебрець, перець, сіль, херес і воду.

  2. Доведіть до кипіння і варіть, поки картопля не стане м’якою.

  3. Додайте молюски з соком.

  4. Видаліть 2 склянки кулінарної рідини і змішайте з сумішшю вершкового супу, збиваючи до однорідності.

  5. Доведіть до кипіння і тушкуйте 5 хвилин.

  6. Вбити вершки для збивання; нагріваємо, і подаємо.



  7. Відео Інструкція: ???????? ЦЕНЫ КЛОНГ МУАНГ КРАБИ ТАЙЛАНД. ЖИЗНЬ В АПАРТАМЕНТАХ - ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА ???? FOOD IN THAILAND (Може 2024).