Цей мікс робить чудові брауні. Але це ще не все - я використовую його для основи брауні в кількох різних рецептах чізкейку, а також для печива. Ароматизатори тістечок, які можна зробити за допомогою цієї суміші, обмежені лише вашою фантазією! Основна суміш виготовляє чотири брауні розміром 8 х 8 ”або 9 х 9”.
4 склянки цукру
1 1/4 склянки какао
2 чайні ложки солі
2 склянки борошна
1 1/4 чашки вкорочення
Змішайте в мисці цукор, какао, сіль і борошно; нарізати вкорочуючи до розміру дрібного горошку. Зберігати в герметичній тарі в прохолодному сухому місці. Тримає 4-6 місяців.
Основні брауні
Якщо ви любите тістечкові тістечка, використовуйте трохи більше суміші; якщо ви любите gooey брауні, використовуйте трохи менше. Обидва способи суміш роблять чудові браузери Швидкими!
У мисці змішайте 2 1/2 склянки брауні суміші, 2 яйця, 1 чайну ложку ванілі та 1/3 склянки подрібнених горіхів (за бажанням). Розкладіть у квадратній каструлі розміром 8 х 8 дюймів (або квадратній сковороді розміром 9 х 9 дюймів, якщо вам подобається, що ваші брауні тонші). Випікайте при температурі 350 ° близько 20 хвилин або до встановлення. Не переохолоджуйтесь.
Укуси чорно-білого брауні
Ці крихітні тістечка ідеально підходять для десертного фуршету; вони симпатичні, а смак задовольняє як шоколад, так і сирний торт. Важко обмежити кількість попса в рот, але цей рецепт робить так багато маленьких брауні, що ніхто не помітить!
72 Мініатюрні укуси домовика
5 склянок Маминий брауні Мікс
4 яйця
1 столова ложка ванілі
1 8 унція пакетний сир, розм’якшений
1/3 склянки цукру
1 яйце
1/2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
1/4 склянки збивання вершків
Змішайте суміш домовини, яйця та ваніль. Викладіть міні-каструлі для булочок за допомогою вкладишів або добре змастіть їх. Помістіть у кожну чашку чайну ложку готової домової суміші.
Змішайте вершковий сир, цукор і яйце до однорідності. Насипте приблизно 3/4 чайної ложки суміші в кожну чашку. Випікайте при температурі 350 ° близько 10 хвилин або до тих пір, поки тістечка не встановиться. Зніміть з каструлі і остудіть.
Розтопіть шоколадну стружку і збиті вершки; перемішати до однорідності і капати на верхівки тістечок.
Пекани Брауні
18 Маленькі брауні
2 1/2 склянки Маминий брауні Мікс
2 яйця
1 чайна ложка ванілі
1/2 склянки пекан, крупно нарізаний
У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти, крім горіхів. Натріть горіхи. Викладаємо в змащену жиром і борошном 8 - 8 х 2 дюймову сковороду і запікаємо 20-30 хвилин при 350 °. Або використовуйте сковороду розміром 9 х 9 х 2 дюйма і запікайте 15-20 хвилин. Не переборщити. Посипати цукровою пудрою або заморозити.
Для інших рецептів із використанням маминого брауні-міксу натисніть на такі посилання:
Брауні! Печиво! Брауні!
Більше варіантів суміші брауні
Відео Інструкція: ПУДИНГ ВАНИЛЬНЫЙ - простой и очень вкусный десерт - Vanilla Pudding (Може 2024).