Purslane для їстівного пейзажу

• Може 9, 2024

Першамене спочатку був вихідцем з більшої частини Європи, за винятком деяких північних районів. Це стало улюбленим вибором для європейських овочевих садів.

У своєму рідному середовищі існування і як натуралізована рослина ця рослина зазвичай з'являється з травня по жовтень. Не зимостійка.

Ця садова рослина, що швидко зростає, має протилежні, ложеподібні листя. Товсті, соковиті, гіллясті стебла вкорінюються де б вони не торкалися землі.

Існує кілька культурних форм портулак. Той, який в основному спостерігається в їстівних пейзажах, - це кухонний садок (Portulaca oleracea var. Sativa). Дуже смачний, це найкращий вибір у Європі. Спочатку цей сорт прямостоячий, але з часом досягає 1,5 фута у висоту.

Золотий портулак (Portulaca oleracea var. Aurea) названий своєю жовтизною листям та золотистими стеблами. Це просто трохи менш витривалий, ніж кухонний сад. Це не так смачно. Це менш прагне до самосіву, ніж більшість оранжереїв.

Насіння перламутру досить довго живуть. Вони можуть тривати близько семи років або близько того, і все ще добре проростають.

У городі кухонний портулак потребує добре осушеного місця. Для найкращого врожаю посадіть його в тепле сонячне місце після того, як небезпека морозу минула.

Він може бути прямим посівом і проріджуванням, дозволяючи шість дюймів між рослинами. Для ранніх культур насіння можна висівати в приміщенні або в теплицю. Насіння проросте приблизно через сім-десять днів.

Поливати молодих трансплантантів потрібно до тих пір, поки вони добре не встановлені в городі. Після цього їм буде потрібен лише випадковий полив, якщо погода стане незвично сухою.

У коротких сезонних зонах осінні культури можна захистити клошаками, холодними рамами або пластмасовими будиночками з обручем. Хоча його можна вирощувати як контейнерну рослину, для її поширення потрібен великий горщик.

Кухонний садовий портулак підходить для врожайних культур. Зазвичай з рослин можна отримати близько трьох і більше врожаїв. Збір врожаю зазвичай починається приблизно через 40 днів після висадки насіння.

Регулярно збирайте стебла, листя і молоді кінчики. Якщо рослини стануть жорсткими і зарослими, обріжте їх приблизно на два сантиметри над грунтом. Це дозволить отримати ще кілька врожаїв з рослин.

Що стосується проблем, то на розсаду можна пом'якшити, якщо насіння посадити в прохолодну погоду.

Відмінна зелень для салату, це дуже прохолодне в жаркі літні дні. Він також підходить для гарніру, рулетиків, тако, бутербродів та весняних рулетів.

Відео Інструкція: ABC TV | How To Make Winterberry Tree (Slowly) - Craft Tutorial (Може 2024).