Рецепт для Chemy Shamrocks

• Може 4, 2024

Хоча ірландці цього не роблять, і це, безумовно, не є частиною святкування ірландських свят, багато американців зробили традицією подавати зелену їжу до Дня святого Патріка. Для тих, хто наполягає на подачі зеленої їжі, Chewy Shamrocks зелені, і вони також смачні. Єдине, що ірландці стосуються цих жувальних частувань, - це форма, оскільки, як кажуть, святий Патрік використовував трилисник для ілюстрації трійці. Chewy Shamrocks - ідеальне частування для тих, хто поспішає; зелене зефірне покриття плавиться в мікрохвильовій печі, змішується з кукурудзяними пластівцями, потім пресується в сковороду з желе. Загальний час роботи майже 15 хвилин, навіть для самого недосвідченого кухаря. Їх так легко зробити, старші діти можуть успішно виготовити їх самостійно, якщо вони мали досвід роботи з мікрохвильовою піччю.

Хоча їх не вистачає фантазії, щоб подати на обідню вечерю в день Святого Патріка, вони пригощають чудовим прийомом для прийому в офіс або для дітей як позаурочну закуску. Їх можна виготовляти на тиждень вперед і зберігати в герметичній ємності. Переконайтеся, що в наявності є металевий виріз для печива у формі трилисника; неглибокі пластикові не будуть прорізати задану суміш. Також непогана ідея мати качалку, щоб натиснути фрезу наскрізь.

30 трилисники з клаптиками

1/2 склянки вершкового масла
1 3 унція пакет вапняного желатину
1 16 унцій. пакет зефір
харчовий барвник із зеленою пастою (на вибір)

10 склянок кукурудзяних пластівців

1. Поставте 17-дюймову сковороду з желе з пергаментом або восковим папером; по черзі обприскуйте антипригарним спреєм.


2. Розтопіть масло в дуже великій пластиковій або скляній мисці в мікрохвильовці; розмішати в желатині.


3. Мікрохвильова піч 1 хвилина і добре розмішайте.


4. Додайте зефір і мікрохвильову піч 2 хвилини; розмішати. (При необхідності мікрохвильова піч на 1 хвилину більше - зефір слід розтопити.)


5. При використанні перемішайте харчовий барвник.


6. Натріть кукурудзяні пластівці до гарного перемішування.


7. Викладаємо на підготовлений лист для випічки; руки маслом і рівномірно притисніть.


8. Коли суміш буде встановлена, наріжте трилисники, використовуючи кубики для печива «трилисники».


9. Зберігайте у герметичній ємності з вощеним папером або пергаментом між шарами, щоб уникнути прилипання.

Сума на порцію
Калорійність 133 Калорійність жиру 28
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 21% протеїну 5% вуглеводів. 74%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 3 р
Насичений жир 2 гр
Холестерин 8 мг
Натрію 166 мг
Загальний вуглевод 25 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 2 гр

Вітамін А 13% Вітамін С 10% Кальцій 0% Залізо 5%