Хто не любить домашні жувальні кокосові макарони? Ці
Різдвяні кокосові десерти є не тільки навіть смачнішими, ніж їхні прості колеги, вони святкові, оскільки містять шматочки червоних та зелених цукатів. Їх можна подавати звичайним, змазаним шоколадом або наполовину змоченим у шоколаді - це ваш вибір.
36 десертів
4 яєчних білка, кімнатної температури
1 щіпка солі
1 склянка цукру
1 столова ложка лимонного соку
3 столові ложки борошна
6 склянок пластівців кокосового горіха
1 склянка подрібненої червоної цукати
1 склянка подрібненої зеленої цукати
1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
1 столова ложка рослинного масла
- Розігрійте духовку до 350 °.
- Збити яєчний білок з сіллю до утворення м’яких піків.
- Додайте 2/3 склянки цукру поступово, збиваючи на великій швидкості.
- Додайте лимонний сік і збийте суміш протягом 5 хвилин на великій швидкості або до утворення жорстких піків.
- В окремій мисці з’єднайте борошно і залишився 1/3 склянки цукру; перемішуємо, поки добре не змішається.
- Складіть борошняну суміш у безе, потім складіть в кокос і цукати.
- Скористайтеся ложкою розміром з столовою ложкою, щоб випустити кружечки на вистелене пергаментом лист для випічки.
- Випікайте 10-15 хвилин, або поки макаруни злегка не підрум'яняться.
- Остудіть на листках для випічки.
- Коли печиво охолоне, змішайте шоколадну стружку і рослинне масло; мікрохвильова піч 1-1 1/2 хвилини.
- Дайте постояти 2 хвилини, потім перемішайте до отримання однорідної маси.
- Просочіть печиво або занурте їх у шоколад.
- Дайте поставити в прохолодне місце.
- Зберігати в герметичній тарі.
Сума на Макарон
Калорійність 147 Калорійність жиру 55
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 37% білка, 3% вуглеводів. 60%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 6 гр
Насичений жир 5 гр
Холестерин 0 мг
Натрій 102 мг
Загальний вуглевод 22 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукри 6 гр
Білок 1 гр
Вітамін А 1% Вітамін С 1% Кальцій 0% Залізо 2%
Відео Інструкція: Найкращі різдвяні десерти з різних країн (Може 2024).