Яскравий курячий марсала з рецептом грибів

• Може 21, 2024

Я люблю свіжі гриби; вони надають будь-якій страві чудовий земляний аромат. Це блюдо з апетитною їжею містить свіжі гриби як з проволоном, так і з свіжо натертим сиром пармезан над курячими котлетами, виготовленими з модуля курячих котлет (посилання внизу цієї статті) з чудовим соусом з марсали. Хоча страва займає лише 10 хвилин або близько того часу, ті щасливчики, які їдять вечерю у вашому будинку, подумають, що ви провели години на кухні! Це смачне блюдо досить швидко і легко для вечері на тиждень; це також чудове блюдо, яке потрібно приготувати для компанії; ви витратите менше часу на кухні і більше часу робите речі, які вам справді подобаються робити!

Ярлик курка Марсала з грибами

6 порцій


6 курячих котлет, від модуля курячих котлет
3 скибочки сиру проволоне, розріжте навпіл
1/2 фунта нарізаних свіжих грибів

1/2 склянки сухого марсала вина
Курячий бульйон 1/2 склянки подвійної міцності (або 1 кубик бульйону, розчинений у 1/2 склянки гарячої води)
3/4 склянки свіжотертого сиру пармезан

Поверх кожної з курячих котлет покладіть половину сиру проволону; шар їх в посуд для запіканки, злегка перекриваючи. Покрийте нарізаними свіжими грибами.

Налити марсалу в сковороду; поверніть тепло до сильного і доведіть до кипіння. Варіть до зменшення наполовину, приблизно 5 хвилин; додати курячий бульйон і повернути до кипіння. Зніміть з вогню і перекладіть гриби в посуд із запіканки. Посипати сиром пармезан. Щільно накрийте фольгою (нижню сторону фольги обприскую антипригарним спреєм, щоб вона не прилипала до сиру).

Випікайте в попередньо нагрітій до 350 ° духовці близько 20 хвилин або до нагрівання, і соус кипить. Не переохолоджуйтесь.

Сума на порцію
Калорійність 247 Калорії від жиру 112
Процент загальної кількості калорій від:
Жир 45% Білок 41% Вуглевод. 13%

Кількість поживних речовин на од
Обслуговування
Всього жиру 12 гр
Насичений жир 4 гр
Холестерин 61 мг
Натрію 1349 мг
Загальний вуглевод 8 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 26 гр

Вітамін А 2% Вітамін С 2% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: Creamy Chicken Marsala Recipe - 30 Minute Dinner (Може 2024).